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野生菌和魚(yú)能一起吃嗎，魚(yú)和菌子同時(shí)食用是否會(huì)中毒

發(fā)布時(shí)間：2022-07-13 09:51 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：1057

魚(yú)和菌子同時(shí)食用是否會(huì)中毒會(huì)會(huì)中毒2，野生菌能和魚(yú)一起煮嗎野生菌能和魚(yú)一起煮，這些食材營(yíng)養(yǎng)豐富，一起吃有益于身體。魚(yú)湯浸野生菌的做法用料：魚(yú)骨、野生菌（金針菇，雞腿菇，蘑菇，茶樹(shù)菇）、鹽、糖、雞粉……

1，魚(yú)和菌子同時(shí)食用是否會(huì)中毒

會(huì)
會(huì)中毒

野生菌和魚(yú)能一起吃嗎

2，野生菌能和魚(yú)一起煮嗎

野生菌能和魚(yú)一起煮，這些食材營(yíng)養(yǎng)豐富，一起吃有益于身體。魚(yú)湯浸野生菌的做法用料：魚(yú)骨、野生菌（金針菇，雞腿菇，蘑菇，茶樹(shù)菇）、鹽、糖、雞粉。 步驟：1、野生菌洗凈備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2、配料切成條備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3、起鍋下油，放入魚(yú)骨塊煎香，煎香后倒入上湯或者水，煮至湯汁變白再用濾網(wǎng)把湯汁過(guò)濾出來(lái)，魚(yú)骨喜歡的話就吃了，不要就丟掉，建議不要浪費(fèi)哈哈請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4、起鍋燒水，把野生菌一起放入飛水煮熟請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5、最后把魚(yú)湯和野菌一起煮即可請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述

野生菌和魚(yú)能一起吃嗎

3，野生菌能和魚(yú)一起煮嗎

野生菌能和魚(yú)一起煮，這些食材營(yíng)養(yǎng)豐富，一起吃有益于身體。魚(yú)湯浸野生菌的做法用料：魚(yú)骨、野生菌（金針菇，雞腿菇，蘑菇，茶樹(shù)菇）、鹽、糖、雞粉。? ?步驟：1、野生菌洗凈備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2、配料切成條備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3、起鍋下油，放入魚(yú)骨塊煎香，煎香后倒入上湯或者水，煮至湯汁變白再用濾網(wǎng)把湯汁過(guò)濾出來(lái)，魚(yú)骨喜歡的話就吃了，不要就丟掉，建議不要浪費(fèi)哈哈請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4、起鍋燒水，把野生菌一起放入飛水煮熟請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5、最后把魚(yú)湯和野菌一起煮即可請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述

野生菌和魚(yú)能一起吃嗎

4，小雞可以和魚(yú)一起燉嗎加蘑菇和粉條一起會(huì)好吃嗎

野生菌能和魚(yú)一起煮，這些食材營(yíng)養(yǎng)豐富，一起吃有益于身體。魚(yú)湯浸野生菌的做法用料：魚(yú)骨、野生菌（金針菇，雞腿菇，蘑菇，茶樹(shù)菇）、鹽、糖、雞粉。? ?步驟：1、野生菌洗凈備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2、配料切成條備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3、起鍋下油，放入魚(yú)骨塊煎香，煎香后倒入上湯或者水，煮至湯汁變白再用濾網(wǎng)把湯汁過(guò)濾出來(lái)，魚(yú)骨喜歡的話就吃了，不要就丟掉，建議不要浪費(fèi)哈哈請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4、起鍋燒水，把野生菌一起放入飛水煮熟請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5、最后把魚(yú)湯和野菌一起煮即可請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述

5，為什么吃野生菌有的人沒(méi)事有的人不舒服

個(gè)人體質(zhì)不同
因?yàn)橐吧械挠卸?，有的沒(méi)有毒。吃到有毒的就不舒服
每個(gè)人的抵抗力不一樣
不一定

6，野生菌和魚(yú)能否同時(shí)吃

我們有下列食用菌烹調(diào)技術(shù)視頻培訓(xùn)錄像講座。如需請(qǐng)和dtgcjsyjs@sina.com聯(lián)系芹菜香菇絲硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-1壽星和合菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-2云中三菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-3扒素元魚(yú)硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-4素雜瓣硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-5扒雙冬（微波爐系列）硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-6虹橋金菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-7脆皮葫蘆硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-8玻璃三絲扎硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-9素三丁硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-10木須肉（微波爐系列）硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-11焦炒素鱔絲硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-12扒金針菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-13鮮蘑燒腐竹硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-14肉片圓磨硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-15炒雞絲口蘑硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-16白扒猴頭菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-17炸蘑菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-18油燜鮮香菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-19煎釀鮮冬菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-20栗子燒雙冬硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-21花菇菜膽硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-23百花釀香菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-23鮑汁百靈菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-23雞汁竹蓀藕硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-23碩果滿園硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-24金針紅玉絲硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-25鳳爪燉香菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-26山菌小炒硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-27炒素鱔（上）硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-28炒素鱔（下）硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-29干燒四素硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-30干煸蘑菇松硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-31竹盅燉雙石硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-32棒蘑炒西芹硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-33酒燉白靈菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-34筍菇燒面筋硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-35油燜雙菇冬瓜脯硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-36富貴香菇硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-38葷素什錦硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-菌類-39竹蓀釀三絲硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-蔬菜類-44草菇雞丁仙人掌硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-蔬菜類-66鮮磨鴛鴦菜花硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-蔬菜類-128怪味木耳菜硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-蔬菜類-157木耳炒白菜（微波爐系列）硬盤分類庫(kù)餐飲05-果蔬系列-蔬菜類-185鳳尾菇扒蛋硬盤分類庫(kù)餐飲01-蛋類-26咸蛋黃茶樹(shù)菇硬盤分類庫(kù)餐飲01-蛋類-37秘制野山菌硬盤分類庫(kù)地方特色菜1—川菜-9碧綠山菌　硬盤分類庫(kù)地方特色菜1—川菜-30雞蒙銀耳　硬盤分類庫(kù)地方特色菜1—川菜-55扒猴頭蘑菇硬盤分類庫(kù)地方特色菜2-東北菜-4小雞燉蘑菇硬盤分類庫(kù)地方特色菜2-東北菜-14魚(yú)茸扒猴頭硬盤分類庫(kù)地方特色菜5-吉菜-24山菇燉雞塊硬盤分類庫(kù)地方特色菜6-魯菜-2冰糖銀耳蓮子硬盤分類庫(kù)地方特色菜3-粵菜-7北姑扒菜膽硬盤分類庫(kù)地方特色菜3-粵菜-8香菇仔雞（微波爐系列）硬盤分類庫(kù)餐飲08-雞肉類-13雙菇炒雞片硬盤分類庫(kù)餐飲08-雞肉類-26山菇燉雞塊硬盤分類庫(kù)餐飲08-雞肉類-32松莪燉雞硬盤分類庫(kù)餐飲08-雞肉類-40平菇燉小雞硬盤分類庫(kù)餐飲08-雞肉類-71茶菇燉土雞 硬盤分類庫(kù)餐飲08-雞肉類-81

7，牛毛肚與魷魚(yú)可以同吃嗎

1、是可以一起吃的。這是從安全的角度來(lái)講原則性的問(wèn)題。2、但是從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度，不建議混在一起食用，以免破壞營(yíng)養(yǎng)。3、如果你在生活中事事聽(tīng)醫(yī)生的，你就不敢出門了。如果事事都聽(tīng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的，你就沒(méi)有能吃的東西了。

8，野生凍菌可以和魚(yú)混合煮嗎

或許可以。
野生菌和魚(yú)加上豆腐能一起煮材料鯽魚(yú)1條，白蘿卜半個(gè)，木耳少許做法步驟1：新鮮鯽魚(yú)清洗干凈，去掉魚(yú)肚子里面的黑膜，在魚(yú)身兩邊各劃兩刀，干木耳泡發(fā)，蘿卜切絲備用。步驟2：洗好的鯽魚(yú)擦干水分，用生姜在鍋里涂一下以防沾鍋，然后倒油將鯽魚(yú)煎至兩面金黃。步驟3：魚(yú)煎好后，在鍋里加入涼水沒(méi)過(guò)魚(yú)（一定要下涼水，才能煮出非常奶白的魚(yú)湯），加入蔥和姜煮至沸騰。水初沸時(shí)，加入木耳和蘿卜絲。步驟4：蓋上鍋蓋，中小火慢燉20分鐘這樣，燉至湯色奶白，加鹽即可

9，鯉魚(yú)豆腐芥菜能一起吃嗎

您的回答會(huì)菜能一起吃嗎?被數(shù)十乃至數(shù)萬(wàn)的網(wǎng)友學(xué)習(xí)和參考，所以請(qǐng)一定對(duì)自己的回答負(fù)責(zé)，盡可能保障您的回答準(zhǔn)確、詳細(xì)和有效
鯉魚(yú)香菇豆腐是可以一起燉的主料鯉魚(yú) (一條)豆腐 (一盒)香菇 (200克)做法豆腐切片，焯水備用。香菇洗凈撕開(kāi)。 蔥、姜、蒜、干辣椒切好備用。 將鯉魚(yú)洗凈切塊。鍋內(nèi)放油，油熱后放入切好的蔥、姜、蒜、干辣椒熗鍋。 放入切好的魚(yú)塊小火煎一下。 放入香菇翻炒后，加入適量開(kāi)水，倒入豆腐，加入適量老抽，小火慢燉。 燉至魚(yú)快熟時(shí)，加入適量鹽再稍燉片刻即成。

10，黃桃不能和什么一起吃

黃桃不能和純糧酒、李子、熱補(bǔ)性食材、野生甲魚(yú)、茶等食物一起吃。黃桃不能和以下食物一起吃：1、純糧酒黃桃不可以和純糧酒一起吃。不可以把黃桃作為下酒小菜，由于兩種全是躁熱食材，吃完會(huì)出鼻血;比較嚴(yán)重時(shí)候讓人昏迷，乃至造成身亡。2、李子黃桃也不可以和李子一起吃，吃完會(huì)便血。3、熱補(bǔ)性食材黃桃也不適合與鱉肉、龜肉、羊肉，牛羊肉等熱補(bǔ)性食材一起吃。吃完非常容易引起舊病或是產(chǎn)生發(fā)炎。4、野生甲魚(yú)黃桃也不可以和野生甲魚(yú)同吃，吃完一方面會(huì)減少二者的營(yíng)養(yǎng)成分;此外一方面會(huì)出現(xiàn)容易上火炎癥的狀況。5、茶黃桃中含有胡蘿卜素、單寧、維生素C等多種成分，被譽(yù)為“果中補(bǔ)品”。而茶里的鞣質(zhì)會(huì)和單寧產(chǎn)生反應(yīng)，形成不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致腸胃功能紊亂，嚴(yán)重還會(huì)形成結(jié)石狀物質(zhì)。黃桃雖好吃，但不可貪多。黃桃確實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，俗話也說(shuō)“桃養(yǎng)人”。但是吃黃桃還是要適量，“桃養(yǎng)人”指的也是吃桃要適度，恰到好處。我們?cè)诔渣S桃的時(shí)候要注意那些爛掉的是一定不能吃的，上面有很多的細(xì)菌，我們吃了的話，很容易就會(huì)生病的。要吃新鮮、成熟的黃桃。黃桃不宜儲(chǔ)藏，孕婦更要注意保證食物的新鮮。未成熟的黃桃不能吃，否則會(huì)腹脹或生癤癰。多吃黃桃容易上火，凡是內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。即使是成熟的黃桃，也不能吃得太多，太多會(huì)令人生熱上火。但是，吃果脯就沒(méi)有這個(gè)弊端。糖尿病患者血糖過(guò)高時(shí)應(yīng)少吃黃桃。黃桃中含有較高的糖分，糖尿病患者血糖過(guò)高時(shí)應(yīng)盡量少吃或不吃黃桃，以免血糖升得更高。

11，羊肚菌的食用方法是什么

干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球等；羊肚菌雞湯的食用方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調(diào)味即可。羊肚菌Morchella esculenta又稱羊肚菜，屬于子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認(rèn)的著名珍稀食藥兼用菌，其香味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，功能齊全，食效顯著。富含多種人體需要的氨基酸和有機(jī)鍺，具補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、補(bǔ)腦，提神等功效。尤其抗癌作用明顯，對(duì)肌瘤細(xì)胞有強(qiáng)烈抑制作用，具有較高的食用價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值，在美國(guó)被稱為“陸地魚(yú)”，一直被歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家作為人體營(yíng)養(yǎng)的高級(jí)補(bǔ)品。它在我國(guó)主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地。市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫(kù)保鮮。干的羊肚菌則是經(jīng)過(guò)晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡發(fā)后燒菜、燉湯食用，如羊肚菌雞湯、XO醬野生菌炒龍蝦球、羊肚菌燒肉等；1、羊肚菌雞湯主要功效：益胃消食、理氣化痰推薦人群：需要提高免疫力的人群材料：光雞半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，紅棗3枚，元肉3克，杞子2克，生姜數(shù)片（2-3人量）。制作方法：光雞洗凈斬件，氽水備用；羊肚菌洗凈后用溫水泡發(fā)半小時(shí)；將所有材料加入湯煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分鐘后改文火煲一個(gè)小時(shí)，加入少量食鹽調(diào)味即可。2、XO醬野生菌炒龍蝦球食材：一只龍蝦1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO醬5g、紅椒4片、蜜豆粒5g。制作步驟：1. 將龍蝦洗凈并取肉起球，放入盤中備用；2. 開(kāi)火起鍋，將白玉菇放入鍋中煎至金黃色，并加入黑虎掌和羊肚菌炒香，盛起備用；3. 重新下油，爆香料頭（XO醬、蒜蓉、紅椒角、蔥）；4. 將龍蝦球加入鍋中炒熟，再將處理好的菌菇放入鍋中一起翻炒，最后調(diào)味盛盤即可。3、羊肚菌燒肉食材：羊肚菌干品20克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步驟：1.羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘，洗凈。2.帶皮五花肉洗凈后切成六分見(jiàn)方的塊，加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻20分鐘后再加入蛋清及豆粉混勻。3.油鍋燒至五成熱，放入五花肉炸至金黃色，撈起，鍋內(nèi)留油，加入羊肚菌煸炒。再加入味精、醬油燒一會(huì)兒，加入肉湯煮沸，投入五花肉移至文火燒約20分鐘，加入雞精、胡椒粉、豌豆苗，起鍋后淋上麻油即成。
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