剛才看了兩篇關于龍葵堿的帖子一個帖子說西紅柿不能生吃要龍葵堿有毒,也有治療作用西紅柿是青的不能吃,成熟完全變紅之后可以生吃,補充維生素,但茄紅素不易吸收(必須用油炒過才易被人體吸收)茄子含有抗癌成分,紫茄子還含有龍葵素也稱為“龍葵堿……
辣木籽生吃還是熟吃,剛才看了兩篇關于龍葵堿的帖子一個帖子說西紅柿不能生吃要
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