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冬蟲草燉老鴨，蟲草燉鴨子 可以加其他配料

發(fā)布時間：2022-08-05 12:57 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點擊：561

蟲草燉鴨子可以加其他配料你可以加水，加酒加醋加姜片枸杞花生靈芝紅棗等等等等不需要加其他甚么東西了。2，冬蟲夏草燉老鴨夏天吃好嗎你好：蟲草是補藥，補氣養(yǎng)血的，如果是一些氣血雙虛的病癥是有益處的。對于降血糖是沒有什么用處的，而且……

1，蟲草燉鴨子 可以加其他配料

你可以加水，加酒加醋加姜片枸杞花生靈芝紅棗等等等等
不需要加其他甚么東西了。

冬蟲草燉老鴨

2，冬蟲夏草燉老鴨夏天吃好嗎

你好：蟲草是補藥，補氣養(yǎng)血的，如果是一些氣血雙虛的病癥是有益處的。對于降血糖是沒有什么用處的，而且這個藥的價格是相當高的。據(jù)我了解，目前在治 糖尿病 方面沒有太好的藥物，只有打胰島素效果最好。 中藥 方面吃消渴丸。另外，天天參加體育鍛煉，比如打羽毛球，乒乓球一類的，可以有效降血糖

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3，冬蟲夏草和老鴨一塊兒煮是不是能治支氣管炎是不是每年都要吃

冬蟲夏草和老鴨一塊兒煮具有滋陰補腎的功效 對于慢性支氣管炎年老體虛或抵抗力弱的人療效很好 可以在每年秋天熬上兩三次可增強患者體質(zhì)抵抗支氣管炎發(fā)作 能治療好 但主要看年齡和體質(zhì)有無其他疾病等決定 有支氣管炎的患者最好適量鍛煉預(yù)防感冒..

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4，蟲草燉鴨加酸菜海帶

不行的，燉老鴨必定要很久，雪豆和海帶容易煮爛導致糊鍋，再者蟲草要保持其原汁原味，所以不要加其他的什么東西了
能用料原材料：老鴨500克，酸菜200克，姜2小塊，蟲草20克，清水1500。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。做法1、將老鴨斬件汆水，酸菜切段汆水待用。2、取凈鍋上火，放入清水，蟲草、姜、老鴨、酸菜，大火燒開轉(zhuǎn)中火煲45分鐘調(diào)味即成。

5，在吃中西藥能否吃冬蟲夏草煮老鴨嗎了

應(yīng)該能吧，不確定。
不可以的，親。哺乳期可以吃燕窩進補的。因為燕窩是一種純天然的滋補佳品，善于滋陰補肺、合中開胃、壯陽益氣，產(chǎn)后的婦女服用燕窩，可以緩解哺育孩子的勞累，可以恢復生產(chǎn)前苗條的身姿，還可以減少妊娠斑，抑制產(chǎn)后的色素沉著，另外假如是母乳喂養(yǎng)，產(chǎn)婦多吃一點燕窩，乳汁內(nèi)含的營養(yǎng)更豐富，這樣寶寶吃母乳營養(yǎng)更加豐富一點，可以提高寶寶的免疫力，開發(fā)智力，寶寶的身體也會更加健康，所以說燕窩是產(chǎn)婦比較好的天然滋補食品。

6，冬蟲夏草能放老鴨枸杞紅棗一起煲湯嗎

可以的，不妨礙。
可以的。 石斛：性味與歸經(jīng)：甘，微寒。歸胃、腎經(jīng)。 功能與主治：益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。 溫熱病早期陰未傷者、濕溫病未化燥者、脾胃虛寒者均禁服。 紅棗:歸經(jīng):脾；胃經(jīng) 功能主治:補脾胃；益氣血；安心神；調(diào)營衛(wèi)；和藥性。主脾胃虛弱；氣血不足；食少便溏；倦怠乏力；心悸失眠；婦人臟躁；營衛(wèi)不和 凡有濕痰、積滯、齒病、蟲病者，均不相宜 枸杞：歸經(jīng)：歸肝；腎；肺經(jīng) 功能主治：養(yǎng)肝；滋腎；潤肺。主肝腎虧虛；頭暈?zāi)垦?；目視一清；腰膝酸軟；陽痿貴精；虛勞咳嗽；消渴引飲 外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。
必須能，一種很好的服用方法，進步效果會增加的

7，鴨子燉湯和什么一起燉最有營養(yǎng)

鴨肉味甘咸，性偏涼，有清熱解毒、滋陰養(yǎng)胃的作用，適合苦夏或上火者食用。夏天吃鴨以燉湯為佳，還可在老鴨湯里加入鮮淮山、蓮藕、冬瓜、胡蘿卜或香菇等食材，提高滋補功效。說到老鴨子燉湯，也是我們生活中經(jīng)常吃的一道菜肴，對于這樣一道菜，其實這個營養(yǎng)價值是很高的，而且也有一些滋補效果。鴨肉味甘咸，性偏涼，有清熱解毒、滋陰養(yǎng)胃的作用，適合苦夏或上火者食用。夏天吃鴨以燉湯為佳，還可在老鴨湯里加入鮮淮山、蓮藕、冬瓜、胡蘿卜或香菇等食材，提高滋補功效。鴨肉含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鉀、鈣、鈉等營養(yǎng)成分，食用具有較高的營養(yǎng)價值，可搭配多種水果同吃，不僅葷素營養(yǎng)均衡，而且可去除肉類油膩感，推薦菠蘿、芒果、雪蓮果、獼猴桃、火龍果、柚子、橘子等都是不錯的選擇。但要注意，在中醫(yī)性味上，鴨子是性寒的食物，食用會增加體內(nèi)的寒涼之氣，因此吃鴨子的時候不建議和大量性寒的水果一起食用，如：桑葚、西瓜、香蕉等。鴨子中含有較多的蛋白質(zhì)，和富含鞣酸的酸梨、李子、柿子、山楂等大量食用的話，其鞣酸和蛋白質(zhì)會反應(yīng)生成不易消化的絡(luò)合物，食用過量容易導致腹脹、腹痛。

8，公鴨與母鴨哪種比較補

公鴨與母鴨相比較的話，當然是公鴨比較補。最好是煲湯，也就是我們俗稱的老鴨湯。公鴨（老鴨）煲湯，比較補。如果是煲濃湯主要給中年人或老人，包清湯都很適宜。如果不是老鴨一般是不煲湯。而母鴨（不是老的），但也可以煲湯，只不過要清湯，適合婦女和生病（虛的兵）的人喝，煲湯和味道比公鴨（老鴨）差。因此公鴨是比母鴨要補的。鴨的營養(yǎng)價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用；發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養(yǎng)不良，產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用；還適宜癌癥患者及放療化療后，糖尿病，肝硬化腹水，肺結(jié)核，慢性腎炎浮腫者食用。
公鴨（老鴨）煲湯，比較補。如果是煲濃湯主要給中年人或老人，包清湯都很適宜。如果不是老鴨一般是不煲湯。母鴨（不是老的）也可以煲湯，但要清湯，適合婦女和生病（虛的兵）的人喝，煲湯和味道比公鴨（老鴨）差。茶樹菇煲老鴨湯材料老鴨半只，茶樹菇適量，姜3片，鹽適量做法1.將鴨斬件飛水。2.與茶樹菇入鍋燒開文火煮兩小時，下鹽調(diào)味就好了。3.好了。冬瓜薏米老鴨湯材料老鴨半只，薏米一把，冬瓜兩斤，姜，料酒，鹽，白胡椒粉，小蔥做法1、老鴨去頭、腳和屁股，清洗干凈，去掉多余的油脂，剁成大塊。姜切片，冬瓜去皮切大塊，薏米洗凈提前浸泡備用；2、炒鍋內(nèi)不放油，將鴨塊放入，加兩三片姜一起，翻炒，炒到鴨肉變色時，加入少許料酒，繼續(xù)翻炒到鴨塊收縮，往外冒油；3、將炒好的鴨塊轉(zhuǎn)入砂鍋，加入剩余的姜片，放入足量開水及泡好的薏米，燒開，再轉(zhuǎn)小火燉1小時；4、在湯鍋中加入冬瓜和少許鹽，中火再燉20分鐘即可，撒切碎的小蔥和白胡椒粉即可食用。小訣竅:1、鴨肉通常比較肥，最好去掉一部分油。去掉的油可以煉制后用來烙餅或炒青菜、煮面。如果鴨油沒有去掉，可以少放油，鴨塊要多炒一會兒。2、 炒制鴨肉要盡量充分一些，即要將鴨中的水分炒干，否則熬出的鴨湯可能會有腥臊味。3、這道湯具有溫潤祛濕、健脾消暑、滋潤補肺的功效，比較適合熱燥的夏秋季節(jié)吃。冬瓜利尿，薏米能消除水腫和美白肌膚，而鴨肉也是熱量低脂肪少（含不飽和脂肪）的肉類，男女老少皆適宜飲用。海帶老鴨湯材料老鴨子半只，海帶半斤，小蒜10左右，姜一塊，枸杞一把做法1.老鴨整理干凈，切成大塊；海帶洗后切片，老姜拍爛待用。2.將鴨塊倒入干鍋中翻炒，待皮中的油爆出即可。3.水燒開后倒入炒好的鴨塊、海帶，加入備好的老姜、枸杞，大火燉開后轉(zhuǎn)小火燉至肉爛。（用砂鍋燉3-4小時）芋頭老鴨湯材料老鴨：半只姜：3片芋頭：400克水：8碗陳皮：1角做法1. 洗凈宰好的老鴨，切塊，汆水撈起；2. 芋頭洗凈削皮；3. 陳皮用清水泡軟，刮去白瓤；4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可食用。功效：滋陰潤燥、養(yǎng)胃理氣，可增強幼兒抗病能力。筍干老鴨煲材料主料：隔年老鴨1只（約1500克），金華火腿300克，天目山筍干650克，生雞爪100克，深山鮮粽葉200克。調(diào)料：蔥、姜各30克，上湯3000克，紹酒50克，鹽、味精各15克，雞粉20克，糖15克。做法1、選用杭嘉湖一帶的隔年老鴨，宰殺后去毛，從腹部取出內(nèi)臟，洗凈后放入沸水中中火汆15分鐘；雞爪洗凈，用剪刀剪去腳趾甲，然后用20克紹酒、8克鹽、8克味精腌漬30分鐘，然后放入蔥、姜各10克，750克上湯，大火燒開后小火燒30分鐘，取出。2、將金華火腿切成厚0.3厘米的片備用；天目山筍干放入50℃的溫水中浸泡30分鐘，取出備用。3、取宜興砂鍋1只，加入剩余的蔥、姜、鮮粽葉、火腿片、雞爪、剩余的上湯大火燒開后，放入老鴨改用小火燉3小時，然后放入泡好的筍并加入剩余的鹽和味精、30克紹酒、雞粉、糖調(diào)味后再燉30-40分鐘即可。
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