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怎樣辨別蟲(chóng)草，冬蟲(chóng)夏草鑒定的方法有哪些

發(fā)布時(shí)間：2022-08-14 08:06 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：361

冬蟲(chóng)夏草鑒定的方法有哪些識(shí)別蟲(chóng)草的辦法可以從以下六個(gè)方面綜合辨別，有提高購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量之效。也就是所謂蟲(chóng)草的：形、色、紋、面、質(zhì)、味。形狀大?。憾x(chóng)夏草由蟲(chóng)體與草體相連而成。蟲(chóng)體似蠶，長(zhǎng)3-5厘米，蟲(chóng)體直徑為0.3-0.8厘米；草體為棒狀……

1，冬蟲(chóng)夏草鑒定的方法有哪些

識(shí)別蟲(chóng)草的辦法可以從以下六個(gè)方面綜合辨別，有提高購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量之效。也就是所謂蟲(chóng)草的：形、色、紋、面、質(zhì)、味。形狀大?。憾x(chóng)夏草由蟲(chóng)體與草體相連而成。蟲(chóng)體似蠶，長(zhǎng)3-5厘米，蟲(chóng)體直徑為0.3-0.8厘米；草體為棒狀，長(zhǎng)4-7厘米，直徑約為0.3厘米。色澤：蟲(chóng)體表面為深黃色至黃棕色，草體的表面呈枯樹(shù)枝的顏色，為深棕色至棕色。環(huán)紋：蟲(chóng)體表面有環(huán)紋20個(gè)至30個(gè)，近頭部環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色，腹部有足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯。草體有細(xì)小縱向的皺紋，頂部稍膨大。斷面：蟲(chóng)體斷面略平坦，呈淡黃白色。草體斷面類(lèi)白色。質(zhì)地：蟲(chóng)體質(zhì)地脆

怎樣辨別蟲(chóng)草

2，怎么區(qū)分蟲(chóng)草好壞

蟲(chóng)草辨別方法（圖文）：冬蟲(chóng)夏草整體：頭部略像枯樹(shù)枝，眼睛呈現(xiàn)棕紅色，前三對(duì)足退化，前體顏色較深，身體文環(huán)清晰，軀干中間有明顯四對(duì)足，蟲(chóng)草整體表呈深黃到棕色，尾部有一對(duì)足。1.【看子座】真的蟲(chóng)草子座顏色為漸變，假蟲(chóng)草子座粗細(xì)均勻無(wú)漸變色2.【看眼睛】真的蟲(chóng)草眼睛棕紅或者棕黃，假的蟲(chóng)草眼睛暗紅3.【看脖子】真的蟲(chóng)草脖子處由淺黃變深黃，假的蟲(chóng)草沒(méi)有顏色的突變4.【看對(duì)足】真的蟲(chóng)草對(duì)足清晰三對(duì)退化的中足四對(duì)大足以及尾部一對(duì)足，假的蟲(chóng)草足部特征不明顯5.【看紋理】真的蟲(chóng)草背部紋路清晰有規(guī)律，一般為三條細(xì)一條粗，假的蟲(chóng)草背部紋路混亂不清晰6.【泡水辨別】真的蟲(chóng)草泡水后取出放在紙上不會(huì)掉色，假的蟲(chóng)草泡水后掉色明細(xì)，吃起來(lái)有苦味

怎樣辨別蟲(chóng)草

3，如何鑒別冬蟲(chóng)夏草

聞味道：正品冬蟲(chóng)夏草有稍帶干燥腐爛蟲(chóng)體的腥藻味和參雜有草菇的香氣，是冬蟲(chóng)夏草特有的味道；辨顏色：冬蟲(chóng)夏草的 “蟲(chóng)”的體部分表面呈深黃到淺黃棕色；“草”的部分則呈現(xiàn)枯樹(shù)枝的顏色，即為深棕色或淺褐色；看斷面：冬蟲(chóng)夏草的“蟲(chóng)”體折斷面呈乳白色，和僵蠶的斷面相似；認(rèn)外形：冬蟲(chóng)夏草主體“蟲(chóng)”的部份為圓柱形，顏色較淺，表面有細(xì)小的從縱向紋。頂部與“草”連接的部分稍稍膨大。草的部分顏色較深，較細(xì)小，所以才稱(chēng)之為“草”，即子座，有柄，常獨(dú)生，偶有2～3個(gè)分枝。精確識(shí)別的三個(gè)要點(diǎn)觀大?。赫范x(chóng)夏草的蟲(chóng)體長(zhǎng)3～5厘米，直徑0.3～0.8厘米。在這一范圍內(nèi)，越長(zhǎng)越粗的冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量越好。記足數(shù)：冬蟲(chóng)夏草全身有足8對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，近尾部1對(duì)，其中以中部4對(duì)最明顯；看環(huán)紋：冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細(xì)，共有20～30條環(huán)紋；?常見(jiàn)蟲(chóng)草偽品舉例從外觀鑒別，加上這些數(shù)據(jù)，鑒別冬蟲(chóng)夏草的真假和質(zhì)量?jī)?yōu)劣便可十拿九穩(wěn)。以下再為大家提供一些冬蟲(chóng)夏草的常見(jiàn)偽品。分枝蟲(chóng)草麥角菌科真菌分枝蟲(chóng)草菌寄生于鱗翅目昆蟲(chóng)幼體上的子實(shí)體與幼蟲(chóng)體的復(fù)合物。本品外表呈黃綠色，子座單生或分枝，長(zhǎng)5～8厘米，柄多彎曲，黑色，有縱皺或棱，上部光滑，下端有細(xì)絨毛。子實(shí)體頭部短圓柱形，茶褐色。

怎樣辨別蟲(chóng)草

4，為什么很多人買(mǎi)不到真正的蟲(chóng)草要怎么辨別蟲(chóng)草真?zhèn)?/h2>
聞味道：正品冬蟲(chóng)夏草有稍帶干燥腐爛蟲(chóng)體的腥藻味和參雜有草菇的香氣，是冬蟲(chóng)夏草特有的味道；辨顏色：冬蟲(chóng)夏草的 “蟲(chóng)”的體部分表面呈深黃到淺黃棕色；“草”的部分則呈現(xiàn)枯樹(shù)枝的顏色，即為深棕色或淺褐色；看斷面：冬蟲(chóng)夏草的“蟲(chóng)”體折斷面呈乳白色，和僵蠶的斷面相似；認(rèn)外形：冬蟲(chóng)夏草主體“蟲(chóng)”的部份為圓柱形，顏色較淺，表面有細(xì)小的從縱向紋。頂部與“草”連接的部分稍稍膨大。草的部分顏色較深，較細(xì)小，所以才稱(chēng)之為“草”，即子座，有柄，常獨(dú)生，偶有2～3個(gè)分枝。精確識(shí)別的三個(gè)要點(diǎn)觀大?。赫范x(chóng)夏草的蟲(chóng)體長(zhǎng)3～5厘米，直徑0.3～0.8厘米。在這一范圍內(nèi)，越長(zhǎng)越粗的冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量越好。記足數(shù)：冬蟲(chóng)夏草全身有足8對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，近尾部1對(duì)，其中以中部4對(duì)最明顯；看環(huán)紋：冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細(xì)，共有20～30條環(huán)紋；?常見(jiàn)蟲(chóng)草偽品舉例從外觀鑒別，加上這些數(shù)據(jù)，鑒別冬蟲(chóng)夏草的真假和質(zhì)量?jī)?yōu)劣便可十拿九穩(wěn)。以下再為大家提供一些冬蟲(chóng)夏草的常見(jiàn)偽品。分枝蟲(chóng)草麥角菌科真菌分枝蟲(chóng)草菌寄生于鱗翅目昆蟲(chóng)幼體上的子實(shí)體與幼蟲(chóng)體的復(fù)合物。本品外表呈黃綠色，子座單生或分枝，長(zhǎng)5～8厘米，柄多彎曲，黑色，有縱皺或棱，上部光滑，下端有細(xì)絨毛。子實(shí)體頭部短圓柱形，茶褐色。

5，人工蟲(chóng)草與天然蟲(chóng)草怎樣辨別

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答?您好，野生蟲(chóng)草是冬蟲(chóng)夏草和冬蟲(chóng)夏草菌的子實(shí)體合二為一的整體。而人工蟲(chóng)草僅僅是冬蟲(chóng)夏草菌和其它菌絲體形成的。他們形狀不同冬蟲(chóng)夏草是冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體（蟲(chóng)的部分）與冬蟲(chóng)夏草菌的子實(shí)體（草的部分）合二為一體的整體，而人工培植冬蟲(chóng)夏草僅僅是冬蟲(chóng)夏草菌在其他培養(yǎng)基上的菌絲體或子實(shí)體更多2條
人工蟲(chóng)草和野生蟲(chóng)草在外形上幾乎沒(méi)什么差別，但作為對(duì)人健康有用的四大藥理成分的蟲(chóng)草酸略低于野生蟲(chóng)草，這就使得人工蟲(chóng)草的藥用效果比野生蟲(chóng)草差一點(diǎn)。我
我們常說(shuō)的蟲(chóng)草其實(shí)是冬蟲(chóng)夏草，他是無(wú)法人工培育的，其它的所謂人工蟲(chóng)草效果跟香菇差不多。非專(zhuān)業(yè)人士基本上無(wú)法判斷。個(gè)人建議去大品牌購(gòu)買(mǎi)，比如同仁堂或者青海春天，另外蟲(chóng)草千萬(wàn)記得常溫生服，加熱過(guò)就效力大減

6，蟲(chóng)草的真假怎樣區(qū)分

蟲(chóng)草的真假可以通過(guò)外形、斷面、味道區(qū)分，其中真蟲(chóng)草的頭部和草頭是自然連接的，且蟲(chóng)體上帶有環(huán)紋，斷面為白色、帶有明顯紋路，并帶有濃厚的清香味或腥味，而假蟲(chóng)草的頭部和草頭有明顯黏合的印跡，且斷面顏色不自然，味道劣質(zhì)。蟲(chóng)草的真假怎么區(qū)分1、看外形nbsp; 蟲(chóng)草的真假可以通過(guò)外形區(qū)分。真蟲(chóng)草的頭部和草頭是自然形成的，連接處十分吻合，沒(méi)有黏合痕跡，但假蟲(chóng)草的頭部和草頭是人工黏合在一起的，而且黏合部位較為明顯。2、看斷面nbsp; 蟲(chóng)草的真假能看斷面區(qū)分。真蟲(chóng)草的斷面為白色，而且?guī)в忻黠@的紋路，中間有一個(gè)黑色的v形，但是假蟲(chóng)草的斷面顏色不自然，也沒(méi)有紋路，中間位置更加不會(huì)出現(xiàn)黑色的v形。3、聞味道 蟲(chóng)草的真假可以通過(guò)味道區(qū)分。真蟲(chóng)草帶有一股濃濃的腥味或者草菇、香菇帶有的清香味，但假蟲(chóng)草是沒(méi)有氣味的，如果湊近聞，則會(huì)聞到一股化工原料或者劣質(zhì)的香水味。

7，知道怎樣鑒別冬蟲(chóng)草嗎

　　如何識(shí)別冬蟲(chóng)草？ 　　冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)稱(chēng)蟲(chóng)草，蟲(chóng)草是含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的常用中藥，主要成分有：蟲(chóng)草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素B12等物質(zhì)。蟲(chóng)草的功能為增強(qiáng)人體免疫力，補(bǔ)虛損，益精氣。補(bǔ)肺益腎，治腎虛咳喘、咯血、腰膝酸痛、陽(yáng)痿早泄、遺精、病后久虛、自汗、盜汗等虛證。 　　蟲(chóng)草除了藥用外，也可用于煮湯，以提高免疫力、抗疲勞。 　　蟲(chóng)草為麥角菌科植物，干燥的蟲(chóng)草體與菌座相連而成，全長(zhǎng)9～12厘米，蟲(chóng)體如三眠老蠶，長(zhǎng)3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。表面棕黃色，粗糙，背部有許多橫皺紋，腹部有8對(duì)足，中間4對(duì)足較明顯，其特征如蠶體，質(zhì)輕而脆，易折斷，斷面類(lèi)白色，周邊顯深黃色，斷面心內(nèi)充實(shí)。蟲(chóng)體頭部生出菌座呈棒狀，彎曲，上部略膨大，表面灰褐色或黑褐色，長(zhǎng)達(dá)4～8厘米，氣微臭，以蟲(chóng)體色澤黃亮，豐滿肥大，斷面黃白色，菌座短小者為佳。 　　真蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡，蟲(chóng)體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲(chóng)體和菌座緊相連，不脫落。浸液微有臭味。 　　由于蟲(chóng)草價(jià)格昂貴，用藥量大，供不應(yīng)求，一些不法商販，想盡一切辦法制造假冬蟲(chóng)草。有的用地蠶、地筍等制造假蟲(chóng)草，以假亂真，使一些鑒別能力較強(qiáng)的中藥專(zhuān)家不用理化鑒別手段也難以鑒別。 　　但是，只要有較高的鑒別能力，仔細(xì)觀察，還是可以識(shí)別的。假蟲(chóng)草色澤比真蟲(chóng)草略黃而色澤不光亮，細(xì)看黃色帶點(diǎn)狀，味臭，斷面類(lèi)白色有暗點(diǎn)并有髓腔。其他外觀完全和真蟲(chóng)草相同。假蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡10分鐘后，會(huì)慢慢顯出原形，黃色開(kāi)胎脫落，假菌座也開(kāi)始脫落，與蟲(chóng)體分開(kāi)。蟲(chóng)體有的變成植物根莖、地蠶，有的變成僵蠶體，菌座慢慢變成類(lèi)白色的黃花菜，黑褐色的顏色完全退掉，浸泡的開(kāi)水漸漸變成淺黑色，微有黏性。希望廣大使用者注意識(shí)別，嚴(yán)防假冬蟲(chóng)草危害人民的健康。

8，蟲(chóng)草的質(zhì)量怎么樣分辨好壞

1、【看顏色】正品的冬蟲(chóng)夏草分成“蟲(chóng)”和“草”兩部分， “蟲(chóng)”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲(chóng)和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲(chóng)體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化?！安荨钡牟糠旨醋幼瑒t呈現(xiàn)枯樹(shù)枝的顏色，色澤較深。 2、【看外形】正品的冬蟲(chóng)夏草腹面有足8對(duì)，位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)非常明顯。子座自蟲(chóng)體頭部生出，上部稍膨大。長(zhǎng)可達(dá)4-7厘米，徑約0.3厘米。 3、【看斷面】正品的冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類(lèi)似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化線。 4、【聞氣味】正品的冬蟲(chóng)夏草稍帶有干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲(chóng)夏草特有的味道。
選擇冬蟲(chóng)夏草時(shí)，首先應(yīng)當(dāng)看其個(gè)頭。個(gè)頭飽滿的蟲(chóng)草發(fā)育較為完整，藥用價(jià)值也很高。其次，觀其顏色。顏色黃而且略有些褐色的是新鮮的蟲(chóng)草，若發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)體顏色發(fā)黑或深褐色，便是陳年或者產(chǎn)自于非青海本地的蟲(chóng)草，因此其藥用價(jià)值極低，甚至沒(méi)有藥用價(jià)值。再次就要聞其味道。新鮮而且品質(zhì)好的蟲(chóng)草有一股淡淡的腥味，且伴有中草藥的香味；而陳年或經(jīng)過(guò)處理的蟲(chóng)草可能沒(méi)有味道或者有其他雜味。另外在挑選冬蟲(chóng)夏草時(shí)，要注意手感。一般蟲(chóng)草的質(zhì)量較輕，如果蟲(chóng)草甸且其感覺(jué)較重，則會(huì)有作假的可能，如穿插金屬絲或者刷上金屬粉。最后要用泡的形式了。假蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡10分鐘后，會(huì)慢慢顯出原形，假菌座也開(kāi)始脫落，與蟲(chóng)體分開(kāi)：而真蟲(chóng)草用開(kāi)水浸泡，蟲(chóng)體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲(chóng)體與菌座緊相連，不脫落，浸液微有臭味。
蟲(chóng)草為名貴中藥，數(shù)量不多，故價(jià)值昂貴，每千克數(shù)萬(wàn)元，尤以青藏蟲(chóng)草因質(zhì)優(yōu)而售價(jià)遠(yuǎn)高于別地蟲(chóng)草，價(jià)差懸殊達(dá)六千元上下。亦因其身價(jià)名貴，市場(chǎng)常有制假仿真劣品出現(xiàn)，致使不明用戶受騙上當(dāng)。為幫助消費(fèi)者識(shí)別真?zhèn)?，提供識(shí)別方法如下： 1、真蟲(chóng)草蟲(chóng)體之橫豎伸縮紋理極為清晰，腹部突兀及壯足之距十分規(guī)則，對(duì)稱(chēng)清晰。全身各部位無(wú)缺陷，特別是蟲(chóng)之頭部，即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲(chóng)眼。蟲(chóng)口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯，偽蟲(chóng)無(wú)此特征。且偽蟲(chóng)多為細(xì)泥加細(xì)木灰摻入黏合劑，以蟲(chóng)草小模壓拓而成，曬干后與真蟲(chóng)草相似。但假蟲(chóng)蟲(chóng)體紋理不清晰，全蟲(chóng)有缺陷，放手中有墜重感。 2、真蟲(chóng)草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿口雞肉甜香味。偽蟲(chóng)放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透后，滿口泥粉，不耐咀而無(wú)肉香味，土味特濃。 3、真蟲(chóng)草之夏草尾（子座），表面青黑，斷開(kāi)后斷面空白。偽蟲(chóng)無(wú)此特征。 4、真蟲(chóng)表面附生油潤(rùn)白色菌膜，偽蟲(chóng)無(wú)此膜。 總之，真?zhèn)蜗x(chóng)細(xì)心觀察，極易識(shí)別。
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