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三七 是否是田七,田七是不是就是三七

田七是不是就是三七病情分析:,意見建議:三七又名田七,一般的情況散瘀止血,消腫定痛。用于各種內(nèi)、外出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。2,三七是

1,田七是不是就是三七

病情分析:,意見建議:三七又名田七,一般的情況散瘀止血,消腫定痛。用于各種內(nèi)、外出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。

三七 是否是田七

2,三七是不是田七藥效有不同嗎

通用名稱】 三七[藥典] 【拉丁名稱】 RADIX ET RHIZOMA NOTOGINSENG[藥典] 【漢語拼音】 San Qi 【拼音】 Shan Qi 山漆; 《別名注釋》 【拼音】 Tian Qi 田七; 《別名注釋》 【拼音】 Xue Shen 血參 【所屬類別】 中藥 >> 中藥材 >> 止血藥 >> 化瘀止血藥 【古籍出處】 《本草綱目》 【基原】 為五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根。主產(chǎn)于云南、廣西等地。夏末秋初開花前或冬季種子成熟后采挖,去盡泥土,洗凈,曬干。生用或研細(xì)粉用。 【炮制】 三七粉 取三七,洗凈,干燥,碾細(xì)粉。 【性狀】 主根呈類圓錐形或圓柱形,長1~6cm,直徑1~4cm。表面灰褐色或灰黃色,有斷續(xù)的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕,周圍有瘤狀突起。體重,質(zhì)堅實,斷面灰綠色、黃綠色或灰白色,木部微呈放射狀排列。氣微,味苦回甜。 筋條呈圓柱形或圓錐形,長2~6cm,上端直徑約0.8cm,下端直徑約0.3cm。 剪口呈不規(guī)則的皺縮塊狀及條狀,表面有數(shù)個明顯的莖痕及環(huán)紋,斷面中心灰綠色或白色,邊緣深綠色或灰色。 【貯藏】 置陰涼干燥處,防蛀。 【藥性】 甘、微苦,溫。歸肝、胃經(jīng)。 【應(yīng)用】 1.出血證 本品味甘微苦性溫,入肝經(jīng)血分,功善止血,又能化瘀生新,有止血不留瘀,化瘀不傷正的特點,對人體內(nèi)外各種出血,無論有無瘀滯,均可應(yīng)用,尤以有瘀滯者為宜。單味內(nèi)服外用均有良效。如《瀕湖集簡方》治吐血、衄血、崩漏,單用本品,米湯調(diào)服;若治咳血、吐血、衄血及二便下血,可與花蕊石、血余炭合用,如化血丹(《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》);治各種外傷出血,可單用本品研末外摻,或配龍骨、血竭、象皮等同用,如七寶散(《本草綱目拾遺》)。 2.跌打損傷,瘀血腫痛 本品活血化瘀而消腫定痛,為治瘀血諸證之佳品,為傷科之要藥。凡跌打損傷,或筋骨折傷,瘀血腫痛等,本品皆為首選藥物。可單味應(yīng)用,以三七為末,黃酒或白開水送服;若皮破者,亦可用三七粉外敷。若配伍活血行氣藥同用。則活血定痛之功更著。本品散瘀止痛,活血消腫之功,對癰疽腫痛也有良效。如《本草綱目》治無名癰腫,疼痛不已,以本品研末,米醋調(diào)涂;治癰疽破爛,常與乳香、沒藥、兒茶等同用,如腐盡生肌散(《醫(yī)宗金鑒》)。 此外,本品具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯的作用,民間用治虛損勞傷,常與豬肉燉服。 【功效】 化瘀止血,活血定痛。 【用法用量】 多研末吞服,1~1.5g;煎服,3~10g,亦入丸、散。外用適量,研末外摻或調(diào)敷。 【使用注意】 孕婦慎用。

三七 是否是田七

3,藥店叫田七的是不是三七

通用名稱】 三七[藥典] 【拉丁名稱】 RADIX ET RHIZOMA NOTOGINSENG[藥典] 【漢語拼音】 San Qi 【拼音】 Shan Qi 山漆; 《別名注釋》 【拼音】 Tian Qi 田七; 《別名注釋》 【拼音】 Xue Shen 血參 【所屬類別】 中藥 >> 中藥材 >> 止血藥 >> 化瘀止血藥 【古籍出處】 《本草綱目》 【基原】 為五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根。主產(chǎn)于云南、廣西等地。夏末秋初開花前或冬季種子成熟后采挖,去盡泥土,洗凈,曬干。生用或研細(xì)粉用。 【炮制】 三七粉 取三七,洗凈,干燥,碾細(xì)粉。 【性狀】 主根呈類圓錐形或圓柱形,長1~6cm,直徑1~4cm。表面灰褐色或灰黃色,有斷續(xù)的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕,周圍有瘤狀突起。體重,質(zhì)堅實,斷面灰綠色、黃綠色或灰白色,木部微呈放射狀排列。氣微,味苦回甜。 筋條呈圓柱形或圓錐形,長2~6cm,上端直徑約0.8cm,下端直徑約0.3cm。 剪口呈不規(guī)則的皺縮塊狀及條狀,表面有數(shù)個明顯的莖痕及環(huán)紋,斷面中心灰綠色或白色,邊緣深綠色或灰色。 【貯藏】 置陰涼干燥處,防蛀。 【藥性】 甘、微苦,溫。歸肝、胃經(jīng)。 【應(yīng)用】 1.出血證 本品味甘微苦性溫,入肝經(jīng)血分,功善止血,又能化瘀生新,有止血不留瘀,化瘀不傷正的特點,對人體內(nèi)外各種出血,無論有無瘀滯,均可應(yīng)用,尤以有瘀滯者為宜。單味內(nèi)服外用均有良效。如《瀕湖集簡方》治吐血、衄血、崩漏,單用本品,米湯調(diào)服;若治咳血、吐血、衄血及二便下血,可與花蕊石、血余炭合用,如化血丹(《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》);治各種外傷出血,可單用本品研末外摻,或配龍骨、血竭、象皮等同用,如七寶散(《本草綱目拾遺》)。 2.跌打損傷,瘀血腫痛 本品活血化瘀而消腫定痛,為治瘀血諸證之佳品,為傷科之要藥。凡跌打損傷,或筋骨折傷,瘀血腫痛等,本品皆為首選藥物。可單味應(yīng)用,以三七為末,黃酒或白開水送服;若皮破者,亦可用三七粉外敷。若配伍活血行氣藥同用。則活血定痛之功更著。本品散瘀止痛,活血消腫之功,對癰疽腫痛也有良效。如《本草綱目》治無名癰腫,疼痛不已,以本品研末,米醋調(diào)涂;治癰疽破爛,常與乳香、沒藥、兒茶等同用,如腐盡生肌散(《醫(yī)宗金鑒》)。 此外,本品具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯的作用,民間用治虛損勞傷,常與豬肉燉服。 【功效】 化瘀止血,活血定痛。 【用法用量】 多研末吞服,1~1.5g;煎服,3~10g,亦入丸、散。外用適量,研末外摻或調(diào)敷。 【使用注意】 孕婦慎用。

三七 是否是田七

4,三七是否就是田七

三七就是田七哦: 三七主治功能:散瘀,止血,消腫,定痛。治吐血,衄血,便血,外傷出血,跌打瘀血,產(chǎn)后血暈, 瘀血腹痛。
是 啊 別名;開化三七、人參三七、田七、金不換、盤龍七
田七是三七的一種 (1)具有良好的止血功效、顯著的造血功能; (2)能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán),擴(kuò)張血管的作用; (3)有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用,具有抗疲勞、提高學(xué)習(xí)和記憶能力的作用; (4)抗炎癥作用; (5)具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用,能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常,但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng); (6)抗腫瘤作用; (7)抗衰老、抗氧化作用; (8)降低血脂及膽固醇作用; (9)保護(hù)肝臟。
是的
不是

5,田七和三七是一個東西嗎

是同一個東西 三七又名田七,明代著名的藥學(xué)家李時珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠,清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥中之最珍貴者。”揚名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”,即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物,因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄, 每個葉柄生七個葉片,故名三七。其莖、葉、花均可入藥。 中文學(xué)名: 三七 拉丁學(xué)名: Panax Notoginseng (Burk.) F.H.Chen 別稱: 田七、金不換、銅皮鐵骨、人參三七、盤龍七 二名法: Panax Notoginseng 界: 植物界 門: 被子植物門 綱: 雙子葉植物綱 亞綱: 薔薇亞綱 目: 傘形目 科: 五加科 屬: 人參屬 種: 三七 分布區(qū)域: 云南·文山、廣西·梧州
田七和三七是一種東西:)

6,田七就是三七嗎

三七又名田七 ,明代著名的藥學(xué)家李時珍稱三七為“金不換”。 三七是中藥材中的一顆明珠,清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥中之最珍貴者?!?三七為何叫田七 很久以前三七分布云南文山,也云南文山接壤的廣西也有少部份種植三七。廣西、浙江一帶將三七稱之為田七。其實三七叫是田七,田七就是三七 田七和三七保健功效 1、擴(kuò)張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥 2、促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強(qiáng)身健體 3、促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞 4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力 5、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抗腫瘤 6、止血、活血化瘀 7、保肝、抗炎 8、延緩衰老 9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化 田七價格是多少田七價格和三七價格是一致的,田七價格請參考三七價格了解三七和田七的功效是一樣嗎選購三七、田七

7,三七是田七嗎

不一樣,田七可以護(hù)牙,三七可以療傷。
是的。三七又名田七。屬五加科多年生草本植物,因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄, 每個葉柄生七個葉片,故名三七。
是,為五加棵植物三七的干燥根。
是。三七分“春三七”和冬三七”兩種, 這是以采收季節(jié)來區(qū)分的,在結(jié)籽之前采收的為春三七,結(jié)籽以后采收的為冬三七。 以春三七的品質(zhì)為佳,選擇個大。體重、色好、光滑、堅實而不空泡者為最好。冬三七縐紋較多,質(zhì)量次之。辨別根圓錐形、紡錘形或不規(guī)則塊狀,長1.5~5cm,直徑1.2~2cm。表面灰黃色或棕黑色,具蠟樣光澤,有不規(guī)則細(xì)紋及少數(shù)橫長皮孔;上部有數(shù)瘤狀隆起的支根斷痕,頂端殘留根莖基。質(zhì)堅實,擊碎后皮部與木部常分離;橫切面灰白色或黃棕色,皮部有棕色小點(樹脂道),味苦、微甜。孕婦慎用。血虛或血熱出血者禁用。煎湯,浸酒,入菜肴一日3~10g
不是 是兩種藥材!

8,田七叫三七嗎

田七,又叫三七, 因與人參同屬五加科,故又名人參三七。主要產(chǎn)于云南省文山州, 是云南省出產(chǎn)的傳統(tǒng)名貴藥材,生用有止血強(qiáng)心,散瘀生新,消腫定痛的顯著功能,熟用有活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛之功效。明代著名藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中即有記載,并譽之“金不換”。清朝的藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中道:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥中之最珍貴者?!彬懵曋型獾摹霸颇习姿帯焙汀捌旭ァ奔匆蕴锲邽橹饕现瞥?。 田七為多年生草本植物,原系野生,現(xiàn)已馴化家種,其根、莖、葉、花均可入藥。通常所講的田七,是指田七植物的干燥根。近年來科學(xué)研究證實,人參中最主要的藥用成分四環(huán)三萜皂甙,田七不僅同樣含有,而且比人參更高,田七所含黃酮類化合物,有調(diào)節(jié)血壓,擴(kuò)張冠狀動脈,增加冠脈血流量,降低心臟耗氧量,減輕心肌工作負(fù)擔(dān)的作用。經(jīng)臨床實踐證明,田七在治療由冠心病引起的胸悶、心膠痛有滿意的療效,對降低膽固醇及血脂的功能也很顯著。因此田七除作為醫(yī)治跌打血瘀的傳統(tǒng)名名藥外,還日益廣泛地用作防治心血管疾病和強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)保健品。 田七分春、秋兩季采收,以“春七”品質(zhì)為佳,個大,體重,色好,堅實而不空泡。頭數(shù)越少的田七價值越高。用田七花加工的田七花精,是涼血潤燥,治療青春痘的良藥。田七如能與肉、雞煲湯,其效用倍增。 云南白藥”的主要成份便是田七。田七的根、莖、花、葉 均可人藥。用田七做成的食療補(bǔ)品如:“田七汽鍋雞”、“田七汽鍋鴿子”等名揚海內(nèi)外,深受人門的喜愛。田七及田七系列產(chǎn)品暢銷東南亞,并且進(jìn)人了日本、美國、加拿大等國際幣場,是云南省的傳統(tǒng)出口商品。在昆明的中成藥店及各大百貨商場均有出售。店據(jù)不僅有三七頭賣,還有方便服用的生,熟之三七粉、三七片、三七丹參茶、三七雞精、三七花等

9,田七和三七是一樣的嗎

不一樣
實際上這倆是一樣的 三七我們又叫做是參三七或者田七,還有人將三七稱為是田三七,三七參等等,三七的功效和作用非常強(qiáng)大,被譽為是金不換,南國神草以及參中之王。 三七(拉丁學(xué)名:Panax pseudoginseng Wall. var. notoginseng (Burkill) Hoo et Tseng)為傘形目五加科人參屬多年生草本植物,根狀莖短,肉質(zhì)根圓柱形,掌狀復(fù)葉,傘形花序頂生,花黃綠色;萼杯狀。 又名:參三七、田七、血山草、六月淋、蝎子草,古時亦稱昭參、血參、人參三七、田三七、山漆、三七參等。 三七主要分布于云南、廣西、江西、四川等地。三七是以其根部入藥,其性溫,味辛,具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效,有“金不換”、“南國神草”之美譽。因常在春冬兩季采挖,又分為“春七”和“冬七”。由于三七同為人參屬植物,而它的有效活性物質(zhì)又高于和多于人參,因此又被現(xiàn)代中藥藥物學(xué)家稱為“參中之王”。清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥中之最珍貴者?!睋P名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔癀”,即以三七為主要原料制成。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。 ③《本草再新》:入肺、腎二經(jīng)。 功能主治 止血,散瘀,消腫,定痛。治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,產(chǎn)后血暈,惡露不下,跌撲瘀血,外傷出血,癰腫疼痛。 ①《綱目》:止血,散血,定痛。金刃箭傷,跌撲杖瘡,血出不止者,嚼爛涂,或為末摻之,其血即止。亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,經(jīng)水不止,產(chǎn)后惡血不下,血運,血痛,赤目,癰腫,虎咬,蛇傷諸病。 ②《玉揪藥解》:和營止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血。凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射,一切新血皆止。 上文我們介紹了什么是三七,我們知道三七是一種非常珍貴的中藥,三七的營養(yǎng)價值很高而且藥性非常好,三七被我們叫做是參中之王和南國神草。三七能夠補(bǔ)氣和補(bǔ)血并且能預(yù)防很多疾病的發(fā)生,三七其實就是田七,田七和三七沒有區(qū)別。

10,三七就是田七嗎

你好:不是的,但都具有活血散瘀的作用.
主要成分一樣,但藥材是不一樣的
三七!別名:田七、狗頭七 三七主治功能:散瘀,止血,消腫,定痛。治吐血,衄血,便血,外傷出血,跌打瘀血,產(chǎn)后血暈, 瘀血腹痛。
就是一種東西,別名而已。 不過過去叫田七是一個地道藥材的說法,指產(chǎn)于云南文山的三七,而三七是所有地方產(chǎn)的三七的統(tǒng)稱,也就是正名或?qū)W名。 現(xiàn)在到藥店不管大夫開的是三七或田七都是一種東西。
你好: 是的。三七是田七的別名。 名稱:三七   學(xué)名:Panax Notoginseng (Burk.)F.H.Chen (英)Sanchi   拉丁異名:Panax pseudo-ginseng var. notoginseng (burkill)Hoo & Tseng,Radix Notoginseng   別名:開化三七、人參三七、田七、金不換、盤龍七。   產(chǎn)地:云南,廣西,貴州,四川等省,但以云南文山州和廣西靖西縣、那坡縣所產(chǎn)的三七質(zhì)量較好,為地道藥材。   來源:為五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.) F.H.Chen的根。   植物形態(tài):多年生草本,高達(dá)60cm。根莖短,莖直立,光滑無毛。掌狀復(fù)葉,具長柄,3~4片輪生于莖頂;小葉3~7,橢圓形或長圓狀倒卵形,邊緣有細(xì)鋸齒。傘形花序頂生,花序梗從莖頂中央抽出,長20~30cm。花小,黃綠色;花萼5裂;花瓣、雄蕊皆為5。核果漿果狀,近腎形,熟時紅色。種子1~3,扁球形?;ㄆ?~8月,果期8~10月。入藥以身干,個大,體重,質(zhì)堅,表皮光滑,斷面灰綠色或灰黑色者為佳。   生于山坡叢林下?,F(xiàn)多栽培于海拔800~1000m的山腳斜坡或土丘緩坡上。 云南三七   采制:種后第3年冬季及夏末初秋采挖。去須根,曝曬至半干,用于搓揉,再曝曬,重復(fù)數(shù)次,置麻袋中加蠟打光。   性狀:根圓錐形、紡錘形或不規(guī)則塊狀,長1.5~5cm,直徑1.2~2cm。表面灰黃色或棕黑色,具蠟樣光澤,有不規(guī)則細(xì)紋及少數(shù)橫長皮孔;上部有數(shù)瘤狀隆起的支根斷痕,頂端殘留根莖基。質(zhì)堅實,擊碎后皮部與木部常分離;橫切面灰白色或黃棕色,皮部有棕色小點(樹脂道),味苦、微甜。   化學(xué)成分:含皂甙,主要為人參皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人參皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。此外,尚含黃酮甙、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂等。   性味:性溫,味甘、微苦。   功能主治:散瘀止血,消腫定痛。用于各種內(nèi)、外出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。
對三七就是田七。

11,田七與三七有什么區(qū)別

三七又名田七,為傘形目五加科植物,主要分布于云南、廣西、江西、四川等地。 中藥材三七是以其根部作為藥用部分,具有散瘀止血,消腫定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛。同名中藥材三七是以植物三七的根部作為藥用部分,具有散瘀止血,消腫定痛之功效。 自古以來就被公認(rèn)為具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效,具有“金不換”、“南國神草”之美譽。別名:土三七、血山草、六月淋、蝎子草、銅皮鐵骨、盤龍七 、金不換等!為傘形目五加科植物,主要分布于云南、廣西、江西、四川等地。因常在春冬兩季采挖,又分為“春七”和“冬七”。由于三七同為人參屬植物,而它的有效活性物質(zhì)又高于和多于人參,因此又被現(xiàn)代中藥藥物學(xué)家稱為“參中之王”,小時候的田七牙膏也就是三七。
沒有區(qū)別,田七又叫三七,是同一種東西。 別稱田七,人參三七,參三七,文州三七中藥名。主產(chǎn)于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,為五加科植物三七的干燥根和根莖。 秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。支根習(xí)稱“筋條”,根莖習(xí)稱“剪口”。 擴(kuò)展資料: 主產(chǎn)于云南文山州各縣,文山縣、硯山縣、馬關(guān)、西疇、廣南、麻栗坡、富寧、邱北等,另廣西田陽、靖西、田東、德保等地也有種植。 云南文山州歷史悠久、產(chǎn)量大、質(zhì)量好,習(xí)稱“文三七”、“田七”,為著名的道地藥材。 《本草綱目》:止血散血定痛,金刃箭傷、跌撲杖瘡、血出不止者,嚼爛涂,或為末摻之,其血即止。亦主吐血衄血,下血血痢,崩中經(jīng)水不止,產(chǎn)后惡血不下,血運血痛,赤目癰腫,虎咬蛇傷諸病。 參考資料:田七-搜狗百科
田七就是三七,屬于同一種植物,功效一樣,只是中藥材很多時候都有多個名稱,因為地域習(xí)慣不同,叫法不一樣,所以大家盡管放心,田七就是三七,他們都具有一下功效: 止血,散瘀,消腫,定痛。治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,產(chǎn)后血暈,惡露不下,跌撲瘀血,外傷出血,癰腫疼痛,降血壓、血脂,美容祛斑,調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,減肥,防癌、抗癌,提高心肌供氧能力,增強(qiáng)肌體免疫功能。 田七的功效與作用簡述: 1、擴(kuò)張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥; 2、促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強(qiáng)身健體; 3、促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞; 4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力; 5、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抗腫瘤; 6、止血、活血化瘀; 7、保肝、抗炎; 8、延緩衰老; 9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化
假(三七)得小心,種植戶的比較放心,V-亻言nsns336,挺好的! . . . . . . . . 三七,中藥名。主產(chǎn)于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,為五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖。秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。支根習(xí)稱“筋條”,根莖習(xí)稱“剪口”。 1.里脊肉洗凈,切成4厘米長、2厘米寬的薄片,放入一個干凈的碗中,加鹽、味精、料酒拌勻,腌制至少30分鐘以入味。 2.雞蛋清打入碗中,用筷子沿著一個方向攪打,一直打到可以立住筷子(類似于蛋糕中的雞蛋打發(fā)過程),再加入干淀粉,順著一個方向攪打,打成蛋糊。 3.鍋中放足量的豬油,開大火燒到5成熱,將腌制好的肉片,掛上蛋糊后放入鍋中。用筷子輕輕翻動肉片,炸制5分鐘左右。 4.全部炸熟后裝盤,淋上香油,連同椒鹽一起上桌。
三七我們又叫做是參三七或者田七,還有人將三七稱為是田三七,三七參等等,三七的功效和作用非常強(qiáng)大,被譽為是金不換,南國神草以及參中之王。 三七(拉丁學(xué)名:Panax pseudoginseng Wall. var. notoginseng (Burkill) Hoo et Tseng)為傘形目五加科人參屬多年生草本植物,根狀莖短,肉質(zhì)根圓柱形,掌狀復(fù)葉,傘形花序頂生,花黃綠色;萼杯狀。 又名:參三七、田七、血山草、六月淋、蝎子草,古時亦稱昭參、血參、人參三七、田三七、山漆、三七參等。 三七主要分布于云南、廣西、江西、四川等地。三七是以其根部入藥,其性溫,味辛,具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效,有“金不換”、“南國神草”之美譽。因常在春冬兩季采挖,又分為“春七”和“冬七”。由于三七同為人參屬植物,而它的有效活性物質(zhì)又高于和多于人參,因此又被現(xiàn)代中藥藥物學(xué)家稱為“參中之王”。清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥中之最珍貴者?!睋P名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔癀”,即以三七為主要原料制成。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。 ③《本草再新》:入肺、腎二經(jīng)。 功能主治 止血,散瘀,消腫,定痛。治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,產(chǎn)后血暈,惡露不下,跌撲瘀血,外傷出血,癰腫疼痛。 ①《綱目》:止血,散血,定痛。金刃箭傷,跌撲杖瘡,血出不止者,嚼爛涂,或為末摻之,其血即止。亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,經(jīng)水不止,產(chǎn)后惡血不下,血運,血痛,赤目,癰腫,虎咬,蛇傷諸病。 ②《玉揪藥解》:和營止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血。凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射,一切新血皆止。 上文我們介紹了什么是三七,我們知道三七是一種非常珍貴的中藥,三七的營養(yǎng)價值很高而且藥性非常好,三七被我們叫做是參中之王和南國神草。三七能夠補(bǔ)氣和補(bǔ)血并且能預(yù)防很多疾病的發(fā)生,三七其實就是田七,田七和三七沒有區(qū)別。
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