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野生菌能放冰箱嗎，腌好的酸菜能放冰箱里冷凍嗎

發(fā)布時(shí)間：2022-07-13 04:21 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：507

腌好的酸菜能放冰箱里冷凍嗎你好！不要冷凍，冷凍就不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵了，酸菜必須在常溫下發(fā)酵，溫度越高發(fā)酵越快，腌制時(shí)間越短。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)?？梢苑诺奖淅?。儲(chǔ)存溫度：8-12度；不能低于5度溫度過(guò)低，不利于酸菜變酸。過(guò)高，酸菜容易腐爛。……

1，腌好的酸菜能放冰箱里冷凍嗎

你好！不要冷凍，冷凍就不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵了，酸菜必須在常溫下發(fā)酵，溫度越高發(fā)酵越快，腌制時(shí)間越短。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。
可以放到冰箱里。儲(chǔ)存溫度：8-12度 ；不能低于5度溫度過(guò)低，不利于酸菜變酸。過(guò)高，酸菜容易腐爛。在冰箱里放酸菜，冷藏室里應(yīng)該密封放置。因?yàn)槔洳厥依锊簧蟽龀睗穹鸥鞣N食品，細(xì)菌容易繁殖。

野生菌能放冰箱嗎

2，野生菌怎樣短期保鮮放在冰箱里可以嗎

新鮮的野生菌菇應(yīng)該如何保存，可以放在冰箱嗎？新鮮的野生菌作為一種新鮮的菌類食物，容易變質(zhì)，不易保存，放到冰箱中雖然可以冷凍，但是會(huì)極大地影響口感。一般在打雷下雨后，樹(shù)林中、草地上會(huì)長(zhǎng)出非常多的野生菌，但是并不建議大家貿(mào)然食用，因?yàn)橛兄卸镜娘L(fēng)險(xiǎn)，雖然野生味道十分鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極高，非常適合煲湯食用，不僅中國(guó)，在日本、韓國(guó)等地也深受喜歡，但這種蘑菇不是很好保存，而且只適合新鮮食用，對(duì)于新鮮的野生菌，一般在常溫下可以存放2~3天，但是很快變色變質(zhì)，如果放到冰箱中的低溫下能延緩食物的腐敗變質(zhì)，野生菌當(dāng)然也可以放在冰箱中冷凍保存，可延長(zhǎng)其保質(zhì)期，新鮮的野生菌在冰箱中能放3~5天左右。其實(shí)野生菌和香菇一樣，也適合鮮吃，如果量大，野生菌也適合制成干，首先將野生菌洗凈，再切薄片，然后選擇陽(yáng)光較好的地方，進(jìn)行暴曬干燥（一般立秋后才好），這種干燥后的野生菌就能長(zhǎng)久的保存，通風(fēng)干燥的環(huán)境可保證一年到三年時(shí)間內(nèi)不會(huì)變質(zhì)，但是口感會(huì)下降很多。野生菌雖好，但是并不是所有人都適合吃，有些過(guò)敏體質(zhì)的人還是要小心，還有野生的菌，環(huán)境還是無(wú)法保證，所以不建議食用沒(méi)有保障的野生菌，近些年野生菌類中毒事件時(shí)有發(fā)生，不要貪一時(shí)的口欲而拿自己的健康做賭注。其實(shí)它也是生態(tài)環(huán)境中的一員，對(duì)保持生態(tài)平衡有很好的作用，不建議過(guò)多采摘，它們也是野生動(dòng)物的食物，單純從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，跟我們?nèi)斯づ嘤木悈^(qū)別不大，而且還有其它的風(fēng)險(xiǎn)，比如重金屬中毒等問(wèn)題，所以不建議過(guò)多食用野生菌，但是可以拍照留念，菌類都非常好看的。

野生菌能放冰箱嗎

3，野生菌怎樣放冰箱冷藏

密封，袋子進(jìn)行冷藏即可實(shí)現(xiàn)冷藏的效果，同時(shí)溫度盡量打底一點(diǎn)，那樣才能保存長(zhǎng)久。

野生菌能放冰箱嗎

4，野生菌可以蒸熟了放冰箱冷凍保存嗎

密封，袋子進(jìn)行冷藏即可實(shí)現(xiàn)冷藏的效果，同時(shí)溫度盡量打底一點(diǎn)，那樣才能保存長(zhǎng)久。

5，野生菌要怎么處理放冰箱長(zhǎng)時(shí)間保鮮

我見(jiàn)過(guò)一個(gè)朋友用報(bào)紙把金針菇包得很緊然后外面加上保鮮膜放冰箱冷藏室，很多天拿出來(lái)還是新鮮的。報(bào)紙上面的文字含鉛，我覺(jué)得對(duì)健康不好，我建議你試一試用類似報(bào)紙那樣有吸水效果的紙然后用上面的方法，看看行不行。 另外你們平時(shí)是怎么吃這個(gè)菌的呢？你可以考慮把這個(gè)菌作為一個(gè)項(xiàng)目，看看有沒(méi)有食品加工廠或某些企業(yè)感興趣，也許這個(gè)能給你帶來(lái)人生的一桶金哦。

6，野生菌能放在冰箱多久

用保鮮膜包裹后放冰箱里可以短期保鮮儲(chǔ)存家庭里如何存儲(chǔ)野生菌：家庭里面有很多方法。比如在野生菌新鮮的時(shí)候炒熟后，分袋，包裝好，然后放在冰箱急凍室里儲(chǔ)存。吃的時(shí)候解凍后，用微波爐或者其他加熱后食用，這個(gè)方法我家里每年都用。至于用保鮮膜包裹后放冰箱里也可以短期儲(chǔ)存，適用于少量?jī)?chǔ)存。量比較多的時(shí)候，油炸后密封儲(chǔ)存也可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。不想油炸的話，用開(kāi)水煮熟，冷卻后加入過(guò)飽和食鹽，這樣也可以保存一年左右。但是食用的時(shí)候一定要脫鹽。保存野生菌的方法越來(lái)越多，主要是看你自己的需要。
如果是曬干了之后的，密封好，放在冷凍箱里面，幾個(gè)月半年沒(méi)任何問(wèn)題；如果是鮮的野生菌，用塑料袋密封好，放在冰箱冷藏箱里面，4～6天沒(méi)問(wèn)題。

7，食用野生菌引發(fā)急性腎功能衰竭能治好嗎

食用野生菌如果中毒嚴(yán)重，對(duì)人體損害極大，會(huì)引發(fā)急性腎功能衰竭或?qū)е滦菘松踔了劳龅母螇乃篮腿苎缘闹卸?。因此，您的父親現(xiàn)在最關(guān)鍵的一點(diǎn)是確保毒素已經(jīng)完全的清除，避免繼續(xù)影響著身體，引發(fā)更嚴(yán)重的病情。另外，針對(duì)您父親的急性腎功能腎衰竭，除了透析外，可以考慮通過(guò)中西醫(yī)結(jié)合治療，以中醫(yī)治療為主，西醫(yī)治療為輔。以中醫(yī)治療為主，是來(lái)提高和恢復(fù)病人的腎臟功能，讓腎臟排毒越來(lái)越多，如果現(xiàn)在病人已經(jīng)透析了，來(lái)到醫(yī)院不可能馬上就不透析了，必須經(jīng)過(guò)正規(guī)系統(tǒng)的治療之后，我們的治療是提高腎小球過(guò)率，增加腎臟血流量，讓小便排毒越來(lái)越多，這樣才能慢慢延長(zhǎng)透析時(shí)間，比如現(xiàn)在一周2次，通過(guò)治療慢慢延長(zhǎng)到5天一次，一周一次，最終10天一次，這樣才能逐步擺脫透析。有其他疑問(wèn)，可以直接點(diǎn)擊 《專家提供》后面的圖片，進(jìn)行客服直接對(duì)話，幫您解答問(wèn)題！

8，熱的東西能放冰箱嗎

不能熱的東西不能放冰箱，熱的東西在制冷下需要花費(fèi)更久的時(shí)間去帶走熱量，冰箱的負(fù)擔(dān)會(huì)更大，長(zhǎng)期以往可能會(huì)造成內(nèi)膽損壞，同時(shí)消耗的能量也比較大，電費(fèi)也會(huì)更高，因此我們需要等東西涼后再放入冰箱的。在這炎熱的夏季很多朋友都會(huì)擔(dān)心食物變質(zhì)，于是不管三七二十一都往冰箱里放，但是往往忽略了一些細(xì)節(jié)，喜歡把剛做熟的食物也立即放進(jìn)冰箱，但是剛做熟的往往都是很熱的，熱的東西不能放冰箱，熱的東西在制冷下需要花費(fèi)更久的時(shí)間去帶走熱量，冰箱的負(fù)擔(dān)會(huì)更大，長(zhǎng)期以往可能會(huì)造成內(nèi)膽損壞，同時(shí)消耗的能量也比較大，電費(fèi)也會(huì)更高，因此我們需要等東西涼后再放入冰箱的。使用冰箱的注意事項(xiàng)：1、使用冰箱時(shí)，冰箱門(mén)不要開(kāi)啟的過(guò)于頻繁，冰箱頻繁開(kāi)啟，不僅會(huì)增加的冰箱的耗電量，同時(shí)冰箱的箱門(mén)過(guò)大的話，開(kāi)門(mén)的次數(shù)過(guò)多就會(huì)導(dǎo)致冰箱中的冷氣外溢，而外部的暖空氣就會(huì)進(jìn)入到冰箱中，使得冰箱中的溫度上升。外部潮濕空氣進(jìn)入到冰箱中，就容易使蒸發(fā)器的表面結(jié)霜，這樣也不利于冰箱的熱傳導(dǎo)，最終造成了冰箱箱內(nèi)溫度下降的非常緩慢。2、冰箱周圍的溫度每提高5°℃，那么冰箱在進(jìn)行運(yùn)行的時(shí)候它就會(huì)增加25%的耗電量，因此在放置冰箱的時(shí)候，一定要將冰箱放在遠(yuǎn)離熱源和通風(fēng)背陰的地方最好。

9，獼猴桃可以放在冰箱保鮮嗎

獼猴桃放可以放冰箱冷藏，但是需要在5度左右，和其它水果或蔬菜放一起，可保存一個(gè)月左右，因?yàn)楂J猴桃最適宜存儲(chǔ)的環(huán)境溫度是零度，日常存儲(chǔ)的溫度不能低于-1℃，最度佳的相對(duì)濕度為百分之九十左右。當(dāng)我們?cè)谫?gòu)買水果的時(shí)候經(jīng)常會(huì)碰到自己買的水果一次吃不完會(huì)剩下的情況，通常我們對(duì)于吃不完的水果會(huì)選擇將剩余的水果放到冰箱中，但是有些時(shí)候冰箱卻并不適合水果的保存，獼猴桃放可以放冰箱冷藏，但是需要在5度左右，和其它水果或蔬菜放一起，可保存一個(gè)月左右，因?yàn)楂J猴桃最適宜存儲(chǔ)的環(huán)境溫度是零度，日常存儲(chǔ)的溫度不能低于-1℃，最度佳的相對(duì)濕度為百分之九十左右。在保存獼猴桃的時(shí)候，要注意將它單獨(dú)放置，不要跟其它的水果放在一起，因?yàn)槿绻勋J猴桃跟其它的水果放在一起的話，那么會(huì)讓它熟的更快，一旦熟透了不吃的話，那就會(huì)出現(xiàn)腐爛會(huì)變質(zhì)，所以不要把它跟其它的水果放在一起保存，如果放在一起保存的話，會(huì)讓它加速氧化。因此選對(duì)正確的保存方法很重要。對(duì)于獼猴桃來(lái)說(shuō)正確的保存方法十分的重要只有掌握了正確的獼猴桃保存方法我們的獼猴桃才不會(huì)壞掉，并且對(duì)于人們來(lái)說(shuō)不同熟度的獼猴桃也有著不同的保存方法，如果是熟了的獼猴桃就必須要放在冰箱中，但是未熟的獼猴桃在冰箱中營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失。

10，香蕉可以放冰箱保鮮嗎

不可以香蕉是熱帶水果，熱帶水果大部分較怕冷，并不適合放在冰箱中冷藏。若是將香蕉放在冰箱里，香蕉在12℃以下的環(huán)境中貯存，會(huì)發(fā)黑、腐爛。所以香蕉不可以放在冰箱里，香蕉最好在常溫的環(huán)境中保存，不過(guò)最多也只能存放兩天，而且新鮮感也沒(méi)那么好。不少人將吃不完的香蕉放進(jìn)冰箱存放，但卻不知道香蕉若放在攝氏12度以下的低溫環(huán)境，會(huì)容易凍壞，外皮發(fā)黑腐壞、果肉軟爛；再來(lái)，“凍傷”后的香蕉營(yíng)養(yǎng)成分也將會(huì)大幅度遭破壞。所以香蕉不可以放在冰箱里，香蕉最好在常溫的環(huán)境中保存，不過(guò)最多也只能存放兩天，而且新鮮感也沒(méi)那么好。香蕉買回來(lái)后最好懸掛保存，以減少受壓面積。可以將買回來(lái)的香蕉立即用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕。由于香蕉會(huì)釋放乙烯氣體，加速自身變熟、變褐，所以如果香蕉幾天內(nèi)吃不完，需要將香蕉根莖用保鮮膜包裹好，以減少乙烯排放，減緩香蕉成熟進(jìn)程。忌空腹食用香蕉 我們說(shuō)香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂，對(duì)于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。如果香蕉表皮上的黑點(diǎn)太多，香蕉就已經(jīng)熟過(guò)頭了，黑點(diǎn)會(huì)從表皮進(jìn)入果肉里。剝開(kāi)香蕉皮，里面的果肉也呈現(xiàn)黑色，這樣的香蕉就屬于嚴(yán)重腐爛，不能再吃了。另外，有的人把表皮有黑點(diǎn)的香蕉稱為“芝麻蕉”，從嚴(yán)格意義上講，并沒(méi)有這樣的香蕉名稱，大家市面上經(jīng)常買的香蕉品種，熟透后表皮都會(huì)出現(xiàn)黑點(diǎn)。
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