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百科辣木籽，辣木籽

發(fā)布時(shí)間：2022-07-29 10:19 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：558

辣木籽辣木，白花菜目辣木科，原產(chǎn)于印度，又稱為鼓槌樹，是多年生熱帶落葉喬木.辣木的種子和葉子中含有豐富的營養(yǎng)成分。辣木堪稱是一種神奇的健康植物。云南滿澤辣木籽根據(jù)國內(nèi)外臨床報(bào)告，經(jīng)常食用云南滿澤辣木籽可增強(qiáng)免疫力、排毒、塑身、抗老化……

1，辣木籽

辣木，白花菜目辣木科，原產(chǎn)于印度，又稱為鼓槌樹，是多年生熱帶落葉喬木.辣木的種子和葉子中含有豐富的營養(yǎng)成分。 辣木堪稱是一種神奇的健康植物。 云南滿澤辣木籽根據(jù)國內(nèi)外臨床報(bào)告，經(jīng)常食用云南滿澤辣木籽可增強(qiáng)免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌，并對(duì)多種慢性及重大疾病都有改善功效。云南滿澤辣木籽是純天然綠色食品，含有人體所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)，它可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚肝油等。云南滿澤辣木籽特別對(duì)高血壓、高血脂及高膽固醇、糖尿病、痛風(fēng)等有很好的效果。具有美白，改善淡化斑點(diǎn)、消除鄒紋、青春痘等效果；幫助預(yù)防疾病，改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老；還可以用來治療肝臟、脾臟、經(jīng)絡(luò)等特殊部位的疾病。它還具有治療口臭和醒酒等作用。

百科辣木籽

2，辣木籽是干什么的

辣木籽是辣木樹的種子，辣木籽廣泛用于化妝美容行業(yè)。其功效主要有，軟化表皮細(xì)胞，使皮膚平滑、柔潤(rùn)、營養(yǎng)皮膚、補(bǔ)充人體氨基酸、去除黑色素、抑制酪氨酸霉生成，有殺菌清潔皮膚功效，可祛痘、祛斑、改善皮膚暗黃、滋潤(rùn)、保濕、瘦身等功效。辣木籽富含辣木籽油，在排毒、加速新陳代謝方面有一些比較好的表現(xiàn)，總體來說在降低血脂血壓、減肥瘦身、調(diào)節(jié)腸胃、護(hù)肝戒酒、增強(qiáng)人體免疫力方面具有顯著療效。辣木籽的食用禁忌1、辣木籽中含有的生物堿對(duì)孕婦和胎兒可能會(huì)造成影響，所以建議孕婦在食用辣木時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎食用，同時(shí)嚴(yán)重氣喘及六個(gè)月以下的嬰兒不使用。2、辣木籽中含有的生物堿容易刺激心臟興奮，此外莖干萃取液濃度的不同也會(huì)提高或是降低血壓，所以高血壓患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。以上內(nèi)容參考：百度百科-辣木籽

百科辣木籽

3，辣木籽是什么

辣木籽[1]是一種極限植物之母，是原產(chǎn)于自然條件及其惡劣的非洲辣木樹的種子。
辣木籽是辣木樹的種子。辣木籽的種子和葉子中含有豐富的營養(yǎng)成分，不過，由于辣木籽本身含有生物堿、辣木黃酮[2] ，高血壓、糖尿病患者及孕婦等最好經(jīng)醫(yī)師指示后酌量食用。根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行的檢測(cè)，辣木籽總糖含量為6.9%至9.5%，蛋白質(zhì)含量為36.2%至38.7%，脂肪含量為33.8%至38.2%，鉀的含量是515.3至617.6mg/100g，鈣含量為95至135.3mg/100g，鐵含量為2.9至3.5mg/100g。其中，油酸含量為22.6%，異油酸為18.1%，反油酸為13.5%，甘油單油酸酯為9.2%，棕櫚酸為8.1%。[3] 由此可見，辣木籽營養(yǎng)成分比例最高的成分是油酸，油酸是一種單不飽和Omega-9脂肪酸，存在于動(dòng)植物體內(nèi)，可以降低血液總膽固醇和有害膽固醇，因此，營養(yǎng)學(xué)界將油酸稱為“安全脂肪酸”。油酸并不算什么稀罕物，開心果和大杏仁中也富含這種物質(zhì)，而開心果中的油酸含量約為22%，跟辣木籽差不多。鉀元素含量上，香蕉為330mg/100g，與辣木籽相比，相差不到一倍，如果從經(jīng)濟(jì)的角度考慮，補(bǔ)鉀吃香蕉更實(shí)惠。至于鐵含量，菠菜在蔬菜中并不算高，只有2.7mg/100g，但這個(gè)數(shù)值足夠和辣木籽競(jìng)爭(zhēng)了。而鈣含量，牛奶為每升1250mg，折算下來，約為125mg/100g，與辣木籽含量差不多。

百科辣木籽

4，辣木籽是什么食材

辣木籽要?jiǎng)儦?，殼可以泡水，每天?-8粒，每次吃完喝300-500毫升的溫開水，因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富，需要水來分解，否則會(huì)口干。辣木籽蛋白質(zhì)含量較高，可達(dá)36%~38%，這個(gè)量可以和黃豆媲美。但辣木籽僅含有17種氨基酸，并不全面，而且氨基酸組成比例也和人體必需氨基酸組成模式相差較大。辣木籽脂肪含量接近40%，和榛子、開心果、夏威夷果、杏仁處于一個(gè)檔次，其中80%以上為不飽和脂肪酸，是一種可與茶油、橄欖油媲美的高檔植物油。從商業(yè)化開發(fā)角度說，茶油更方便易得。在維生素和礦物質(zhì)方面，辣木籽并沒有特殊之處。辣木籽營養(yǎng)價(jià)值：辣木籽營養(yǎng)價(jià)值一般，研究人員試圖挖掘它的活性功效。目前已有很多關(guān)于辣木及辣木籽的活性研究，但基本都是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)。比如，有實(shí)驗(yàn)證實(shí)了辣木籽能明顯降低糖尿病大鼠血糖水平；對(duì)于家兔皮膚機(jī)械損傷也有保護(hù)作用。辣木浸膏和辣木片劑均能顯著增加便秘小鼠的排便數(shù)，明顯促進(jìn)胃排空和小腸內(nèi)容物的推進(jìn)速度。但是請(qǐng)大家注意兩點(diǎn)：這些實(shí)驗(yàn)都僅停留于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和體外實(shí)驗(yàn)，缺乏人體臨床；實(shí)驗(yàn)對(duì)象是辣木（籽）提取物，濃度高、劑量大。以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-辣木籽到底是啥以上內(nèi)容參考：百度百科-辣木籽

5，辣木籽的功效與作用及食用方法是什么

辣木籽的功效與作用是增強(qiáng)免疫力、對(duì)抗癌癥、舒緩神經(jīng)系統(tǒng)、幫助排出身體的毒素等。辣木籽的食用方法有兩種：一是直接將整個(gè)辣木籽都吃掉，二是去殼吃籽。辣木籽的功效和好處很多，針對(duì)不同的病癥，有不同的食用方法和用量。辣木籽的功效與作用：1、增強(qiáng)免疫力免疫力對(duì)于人體健康來說非常重要，如果我們的免疫系統(tǒng)被損害，那么身體的各項(xiàng)機(jī)能也就可能會(huì)受到影響。這個(gè)時(shí)候我也可能會(huì)患上各種疾病，而服用辣木籽，則能夠很好的避免這樣的情況出現(xiàn)，因?yàn)槔蹦咀延性鰪?qiáng)免疫力的功效和作用。2、對(duì)抗癌癥癌癥對(duì)于每個(gè)患者來說都是噩夢(mèng)，一旦患病，我們的生命健康就隨時(shí)都遭受各種威脅。所以如果想要更好的避免被這種癥狀找到，那么可以嘗試服用一下辣木籽。它的抗癌功效十分的明顯，能夠幫助有效的抵抗癌細(xì)胞的出現(xiàn)，對(duì)于已經(jīng)患上癌癥的患者來說，它還可以組織癌細(xì)胞加速擴(kuò)散。3、幫助排出身體的毒素人每天都在吃各種各樣的東西，加上身體的自我代謝，因此身體中自然就會(huì)聚集很多毒素。這些毒素如果不及時(shí)的被排除體內(nèi)，輕則會(huì)影響人的氣色，嚴(yán)重的甚至可能會(huì)威脅我們的健康。辣木籽在幫助人體排毒方面有著非常不錯(cuò)的效果，甚至可以改變腸胃的不適應(yīng)癥狀，好處非常之多。4、舒緩神經(jīng)系統(tǒng)當(dāng)神經(jīng)系統(tǒng)處于一個(gè)緊繃的狀態(tài)時(shí)，人的精神狀態(tài)就會(huì)受到十分嚴(yán)重的影響，甚至影響我們的心情，使整個(gè)人都處于敏感狀態(tài)，一點(diǎn)就爆炸。而辣木籽在舒緩神經(jīng)系統(tǒng)方面有著非常不錯(cuò)的效果，能夠很好的阻止病癥的發(fā)生。辣木籽食用方法：1、直接將整個(gè)辣木籽都吃掉針對(duì)于有皮膚類疾病的患者來說，一般是直接將辣木籽連殼帶籽兒一起吃掉，而且最好是空腹的時(shí)候吃。每天吃兩次，每次吃三顆。對(duì)于改善香港腳或者是皮膚癬，有著相當(dāng)不錯(cuò)的功效和作用。2、去殼吃籽兒如果是想要利用辣木籽達(dá)到解酒的效果，那么最好是在喝酒之前吃2粒左右，如此一來就能很好的避免喝醉的現(xiàn)象，也能一定程度的提高自己的酒量。避免出現(xiàn)宿醉或者是因?yàn)榫凭鴮?dǎo)致的頭痛癥狀。對(duì)于便秘的患者朋友來說，每天早上和晚上，空腹的時(shí)候服用2粒辣木籽，就能夠很好的改善這種現(xiàn)象，日積月累的宿便和毒素也能夠被很好的處理掉。

6，辣木子是什么

辣木籽是一種極限植物之母，是原產(chǎn)于自然條件及其惡劣的非洲辣木樹的種子。 辣木籽的長(zhǎng)相很怪異，它的果莢像豇豆，但它的籽實(shí)卻一點(diǎn)也不規(guī)矩，長(zhǎng)得有菱有角的，還穿著白色的象紙一樣的衣服。你別看它長(zhǎng)得很另類，其實(shí)它很好伺候的，表現(xiàn)在在種植的時(shí)候，你只要隨便挖個(gè)坑，丟一粒種子進(jìn)去，然后澆上幾瓢水讓土壤濕潤(rùn)，過不幾天它就能長(zhǎng)出苗了，而且長(zhǎng)得很茁壯，一個(gè)月就可長(zhǎng)到二、三十公分的高度！ 由于辣木籽保水的本領(lǐng)很厲害，致使它能在極限干旱地區(qū)的惡劣環(huán)境中生長(zhǎng)，因?yàn)樗心茏プ∷值幕钚猿煞郑虼?，辣木籽除少量用于種植之外，大量的用途是用來做生產(chǎn)原料，在食品、醫(yī)藥、保健、化妝品等領(lǐng)域都有著良好的應(yīng)用價(jià)值，如可用于液體凈化、提取制造保水、防曬等高檔化妝品的活性物質(zhì)等。
1、辣木籽是一種極限植物之母，是原產(chǎn)于自然條件極其惡劣的非洲辣木樹的種子。辣木樹被稱為“奇跡之樹”又稱為鼓槌樹.2、吃辣木籽可以排毒、通便秘和降三高，一般印度產(chǎn)的吃的多，非洲辣木籽吃多了會(huì)過敏，國內(nèi)才種植三五年，所以籽粒不飽滿。3、家里老伴有三高，所以也吃些辣木籽了，由于辣木籽的種類多，有些不能吃，所以也不敢在市場(chǎng)上隨意選，是云南農(nóng)科院一農(nóng)科員幫忙帶的，他研究藥材和辣木的種植，能拿到印度的辣木籽，他的幑亻言是 KFCS58 ,辣木籽吃法等可以問他。
辣木籽是一種極限植物之母，是原產(chǎn)于自然條件及其惡劣的岡比亞辣木樹的種子。 岡比亞辣木籽的長(zhǎng)相很怪異，它的果莢像豇豆，但它的籽實(shí)卻一點(diǎn)也不規(guī)矩，長(zhǎng)得有菱有角的，還穿著白色的象紙一樣的衣服。你別看它長(zhǎng)得很另類，其實(shí)它很好伺候的，表現(xiàn)在在種植的時(shí)候，你只要隨便挖個(gè)坑，丟一粒種子進(jìn)去，然后澆上幾瓢水讓土壤濕潤(rùn)，過不幾天它就能長(zhǎng)出苗了，而且長(zhǎng)得很茁壯，一個(gè)月就可長(zhǎng)到二、三十公分的高度！ 另外臻吾堂辣木籽是純天然綠色食品，含有人體所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)，它可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚肝油等。 特別對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、痛風(fēng)等有很好的效果。 辣木籽可協(xié)助改善、預(yù)防疾病，改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老，還可用來治療肝臟、脾臟、經(jīng)絡(luò)等特殊部位的疾病。它還具有治療口臭和醒酒等作用。

7，辣木籽的功效是什么生活常識(shí)

正常健康的身體吃辣木籽是純甘甜味的，如果有偏向以下的五種味道即知癥狀所在，食療一段時(shí)間會(huì)改善的。入口五味辨癥：苦（肝功能勞損），酸（心臟小腸耗弱），澀（脾臟腸肺失衡）嘔（腦神經(jīng)及體弱），腥（腎臟膀胱虧虛）。辣木籽是純天然綠色食品，含有人體所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)，它可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚肝油等。特別對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、痛風(fēng)等有很好的效果。辣木籽可協(xié)助改善、預(yù)防疾病，改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老，還可用來治療肝臟、脾臟、經(jīng)絡(luò)等特殊部位的疾病。它還具有治療口臭和醒酒等作用。一、排毒促進(jìn)代謝辣木籽對(duì)排毒及加速新陳代謝有特殊的功效，現(xiàn)在比較正宗的為臻吾堂辣木籽，為非洲野生，于平常喝水泡茶喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒（剝殼食內(nèi)籽）食用后再喝多量的水，你會(huì)對(duì)剛喝過的水或茶有另一種自然的甘甜味，一般來講，肝功能代謝不正常的人，第一次吃辣木籽，口感會(huì)偏苦，食用一段時(shí)間后喝300-500CC溫開水，一至兩個(gè)月后，有強(qiáng)肝改善睡眠增強(qiáng)免疫力記憶力加速代謝排毒減肥等功效。二、皮膚系列皮膚過敏香港腳濕疹富貴手皮膚莫名癢（早上中午空腹2-3粒，依輕重情況增減）。三、消化系列解酒（喝酒前15分鐘吃2-3粒，較不易醉，酒量增加2-3倍，酒醉也比較不會(huì)宿醉）。消除口臭（吃完大蒜臭豆腐或口臭，吃1-2粒后喝水即可除異味）。四、泌尿系統(tǒng)糖尿病痔瘡便秘清宿便（早上中午空腹2粒后喝水，服用期間記得要忌口，少吃甜食）。
這個(gè)我正好熟悉。我就在用滿澤生物買的印度進(jìn)口辣木籽 滿澤正宗印度進(jìn)口辣木籽功效:根據(jù)國內(nèi)外臨床報(bào)告，經(jīng)常食用辣木籽可增強(qiáng)免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌，并對(duì)多種慢性及重大疾病都有改善功效。滿澤辣木籽是純天然綠色食品，含有人體所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)，它可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚肝油等。特別對(duì)高血壓、高血脂及高膽固醇、糖尿病、痛風(fēng)等有很好的效果。具有美白，改善淡化斑點(diǎn)、消除鄒紋、青春痘等效果；幫助預(yù)防疾病，改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老；還可以用來治肝臟、脾臟、經(jīng)絡(luò)等特殊部位的疾病。它還具有除口臭和醒酒等作用。
辣木籽有降低血糖、改善睡眠、清腸及促進(jìn)新陳代謝功能。因?yàn)楦缓蹦咀延停蹦咀言谂哦?、加速新陳代謝方面有一些比較好的表現(xiàn)，總體來說，辣木籽在降低血脂、血壓，減肥瘦身，調(diào)節(jié)腸胃，護(hù)肝戒酒，增強(qiáng)人體免疫力方面具有顯著療效。另外，其在殺菌、瘦身、降脂、降血壓、調(diào)節(jié)腸胃功能、護(hù)肝、抗紫外線、潤(rùn)膚、營養(yǎng)頭發(fā)、保濕等許多方面也表現(xiàn)出很多特色。

8，辣木仔作用

百科及經(jīng)驗(yàn):辣木籽是辣木樹的種子，辣木樹是多年生熱帶、云南辣木籽、亞熱帶落葉喬木，屬被子門辣木科屬植物，起源于印度，已經(jīng)有一千多年歷史，目前在非洲及熱帶、亞熱帶地區(qū)均有種植。辣木籽可以降低血壓及血糖、緩和發(fā)炎腫大、腸胃不適、風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛等，也可以舒緩神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)于歇斯底里及止痛有良好作用。
吃完飯能吃辣木籽。 辣木籽為辣木樹的種子，在食品、醫(yī)藥、保健、化妝品等領(lǐng)域都有著良好的應(yīng)用價(jià)值，因?yàn)楦缓蹦咀延?，其在降低血脂、血壓，減肥瘦身，調(diào)節(jié)腸胃，護(hù)肝戒酒，增強(qiáng)人體免疫力方面都具有顯著療效。 世界各國都用辣木籽烹制食物：在孟加拉國和斯里蘭卡，岡比亞等國，辣木籽與椰子、 罌粟種子和芥末混合，制成各種各樣的咖喱菜肴或添加到珍珠雞等食物中。樹葉切細(xì)了，用作蔬菜和沙拉裝飾，也用于代替香菜。在東爪哇，辣木籽用于做酸湯或混合蔬菜湯。在馬爾代夫，樹葉加洋蔥和干辣椒與金槍魚片混合油炸；在巴基斯坦，把辣木籽花水煮后，加在土豆泥中煮熟，是一種特殊的味道菜；辣木籽的綠色豆莢、 樹葉和花朵用于各種各樣的泰國菜，比如咖喱菜、 炒菜、 湯水、 蛋卷和沙拉等。 藥用價(jià)值 辣木籽有降低血糖、改善睡眠、清腸及促進(jìn)新陳代謝功能。 因?yàn)楦缓蹦咀延?，辣木籽在排毒、加速新陳代謝方面有一些比較好的表現(xiàn)，總體來說，辣木籽在降低血脂、血壓，減肥瘦身，調(diào)節(jié)腸胃，護(hù)肝戒酒，增強(qiáng)人體免疫力方面具有顯著療效。 另外，其在殺菌、瘦身、降脂、降血壓、調(diào)節(jié)腸胃功能、護(hù)肝、抗紫外線、潤(rùn)膚、營養(yǎng)頭發(fā)、保濕等許多方面也表現(xiàn)出很多特色。
1.增強(qiáng)免疫力辣木籽中含有大量蛋白質(zhì)和氨基酸，食用之后能補(bǔ)充機(jī)體內(nèi)的氨基酸原料，促進(jìn)免疫蛋白的合成，增強(qiáng)人體免疫力，而且辣木籽在自身含有的辣木素和生物堿也是強(qiáng)效殺菌成分，有抑菌作用。2.解毒保肝辣木籽中含有大量的維生素，其中的維生素A，維生素C，維生素E，這些都是強(qiáng)效的抗氧化成分，能清除肝臟中的自由基，延緩肝臟細(xì)胞衰老，增強(qiáng)肝臟細(xì)胞的解毒作用，喝酒之前食用幾粒辣木籽，有很好的解酒保肝作用。3.防治便秘辣木籽的果仁和果皮中都含有大量的膳食纖維，食用辣木籽果仁，用辣木籽的果皮泡茶喝，能補(bǔ)充一定量的膳食纖維，膳食纖維在胃內(nèi)會(huì)大量吸水膨脹，加上辣木籽果仁中所含的脂肪成分也有潤(rùn)腸作用，能很好促進(jìn)排便，有防治便秘的效果。4.降血糖辣木籽屬于高蛋白，高脂肪，低糖類干果，食用辣木籽可以增強(qiáng)人的飽腹感，可以減少對(duì)其他糖分食物的食用，并且辣木籽所含的辣木素有很強(qiáng)的利尿降糖作用，能有效降低血糖，適合糖尿病患者食用。5.排毒養(yǎng)顏辣木籽所含的生物堿，維生素C等具有抗氧化性的成分，食用之后不但能幫助人體清除自由基，對(duì)色素沉淀形成的色斑也一定的治療效果，并且辣木籽中的膳食纖維能清除宿便，排出毒素，從而起到排毒美容，延緩衰老的作用。6.補(bǔ)充營養(yǎng)辣木籽中的營養(yǎng)成分含量非常高，所含鈣質(zhì)是牛奶的四倍，所含蛋白質(zhì)是牛奶的兩倍，鉀是香蕉的三倍，鐵是菠菜的三倍，維生素C是柑橘的七倍，維生素A是胡蘿卜的四倍，營養(yǎng)不良的人每天食用2-3顆辣木籽來補(bǔ)充營養(yǎng)是不錯(cuò)的選擇。

9，什么是辣木籽

辣木樹，又稱為鼓槌樹，是多年生熱帶落葉喬木，全世界約有14個(gè)品種，較常食用的品種有以下三種：非洲辣木（原只產(chǎn)于肯亞圖爾卡納湖附近及埃塞俄比亞西南部）、印度傳統(tǒng)辣木（moringa oleifera lam.）和印度改良種辣木（印度 t.n.農(nóng)業(yè)大學(xué)的改良種，早生且具高豆莢產(chǎn)量）。辣木樹齡約可達(dá)20年，樹高可達(dá)7～12公尺，樹干直徑可達(dá)20～40公分，樹皮為軟木質(zhì)，根有辛辣味，枝梢頂部交織形成2～3排羽狀復(fù)葉。非洲辣木和印度辣木有什么區(qū)別呢？主要看種子顏色、種子形狀和種子外衣（白色的薄片），從成分含量和功效臻吾堂非洲辣木籽比印度的更好看形狀：種子飽滿的是非洲辣木，相對(duì)不圓潤(rùn)的是印度辣木看顏色：印度辣木顏色相對(duì)深一些，非洲辣木顏色以褐色和深褐色為主，比印度辣木約談一點(diǎn)看白邊：印度白邊多一些，非洲白邊少一些
辣木籽是印度尼西亞辣木的種子，俗稱辣木籽。辣木是一種多年生的熱帶落葉喬木，屬于白花菜目辣木科，原生長(zhǎng)在非洲，現(xiàn)在印度尼西亞被廣泛種植，辣木的種子和豆莢很像，果莢很長(zhǎng)，每個(gè)果莢中含有12~35顆辣木籽。辣木籽營養(yǎng)成分很高，是高檔的保健藥物、食物。
辣木籽的種子和葉子中含有豐富的營養(yǎng)成分，但辣木籽本身含有生物堿、辣木黃酮[1]，高血壓、糖尿病患者及孕婦等最好經(jīng)醫(yī)師指示后酌量食用。根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行的檢測(cè)，辣木籽總糖含量為6.9%至9.5%，蛋白質(zhì)含量為36.2%至38.7%，脂肪含量為33.8%至38.2%，鉀的含量是515.3至617.6mg/100g，鈣含量為95至135.3mg/100g，鐵含量為2.9至3.5mg/100g。其中，油酸含量為22.6%，異油酸為18.1%，反油酸為13.5%，甘油單油酸酯為9.2%，棕櫚酸為8.1%。[2]
辣木籽是辣木樹的種子。辣木樹是多年生熱帶、云南辣木籽、亞熱帶落葉喬木，屬被子門辣木科辣木屬植物，起源于印度，已經(jīng)有一千多年歷史，目前在非洲及世界熱帶、亞熱帶地區(qū)均有種植。辣木籽拉丁學(xué)名：Moringa oleifera Lam.，英文名稱：Moringa，另外還有多種別名，根據(jù)其豆莢形狀（細(xì)長(zhǎng)、呈三角形），稱為鼓槌樹（Drumstick tree），根據(jù)其根部具有辛辣味，稱為辣根樹（Horseradish tree）；根據(jù)其籽實(shí)可榨油，稱為奔油樹（Ben oil tree或者Benzoil tree）。
辣木籽，主產(chǎn)于印度及中國云南地區(qū)，為印度辣木樹的種子，辣木籽富含豐富營養(yǎng)素，有降低血糖、改善睡眠、調(diào)節(jié)腸胃、護(hù)肝、潤(rùn)膚及促進(jìn)新陳代謝功效，被廣泛應(yīng)用在改善各種疾病當(dāng)中。辣木籽中的營養(yǎng)成分含量非常高，其營養(yǎng)成分主要有油酸、辣木籽總糖、蛋白質(zhì)、以及豐富的礦物質(zhì)元素及維生素。辣木籽中所含鈣質(zhì)是牛奶的四倍，所含蛋白質(zhì)是牛奶的兩倍，鉀是香蕉的三倍，鐵是菠菜的三倍，維生素C是柑橘的七倍，維生素A是胡蘿卜的四倍。1.辣木籽營養(yǎng)成分比例最高的成分是油酸，油酸是一種單不飽和Omega-9脂肪酸，存在于動(dòng)植物體內(nèi)，可以降低血液總膽固醇和有害膽固醇；2.辣木籽中富含有辣木油，辣木籽在排毒、加速新陳代謝方面有一些比較好的表現(xiàn)；3.辣木籽富含鉀元素，其其鉀元素含量約為香蕉的一倍，能夠?yàn)槿梭w通過充足的鉀元素；4.辣木籽含多種氨基酸，礦物質(zhì)及維生素，有助于修復(fù)機(jī)體和組織的損傷，糾正其功能，改善血管硬化帶來的一系列問題。
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