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什么人不能吃辣木籽,紅莧菜哪些人不適合吃

紅莧菜哪些人不適合吃不適合吃紅莧菜的人群:陰盛陽虛體質(zhì)、脾虛便溏或慢性腹瀉者,以及過敏性體質(zhì)的人。飲食注意事項(xiàng):莧菜不宜與甲魚同食,否則會引起中毒。喝過牛奶之后,最好不要立即再吃莧菜,否則會影響對其中鈣的吸收。紅莧菜哪些人不適合吃:……

1,紅莧菜哪些人不適合吃

不適合吃紅莧菜的人群:陰盛陽虛體質(zhì)、脾虛便溏或慢性腹瀉者,以及過敏性體質(zhì)的人。飲食注意事項(xiàng):莧菜不宜與甲魚同食,否則會引起中毒。喝過牛奶之后,最好不要立即再吃莧菜,否則會影響對其中鈣的吸收。紅莧菜哪些人不適合吃:1、莧菜性寒涼,陰盛陽虛體質(zhì)、脾虛便溏或慢性腹瀉者,不宜食用。2、過敏性體質(zhì)的人食用莧菜后經(jīng)日光照射有可能患植物日光性皮炎,此癥較嚴(yán)重,需多加注意。飲食注意事項(xiàng):莧菜不宜與甲魚同食,否則會引起中毒。甲魚的味道鮮美,營養(yǎng)價值極高,能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能,還可清熱養(yǎng)陰,平肝熄風(fēng),軟堅(jiān)散結(jié),但是卻不適合與莧菜一起吃,其中一些物質(zhì)相遇后,會損害胃部,容易引起消化不良,甚至可使消化功能減退。喝過牛奶之后,最好不要立即再吃莧菜,否則會影響對其中鈣的吸收,導(dǎo)致營養(yǎng)流失,降低二種食物的營養(yǎng)價值。莧菜又名青香莧、 紅莧菜、紅菜、米莧等,為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物, 原產(chǎn)我國,長江流域普遍栽培, 因其抗性強(qiáng),易生長、喜熱、耐旱、耐濕,且病蟲害較少,是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。莧菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜,特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質(zhì),同時含有較多的胡蘿卜素和維生素C ,民間有“六月莧,當(dāng)雞蛋;七月莧,金不換”的說法。

什么人不能吃辣木籽

2,辣木籽哪些人不能吃

1、孕婦。孕婦食辣木籽有可能會出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)等癥狀,所以要禁食。2、腎功能不好者。辣木籽含有大量的脂肪、蛋白質(zhì),對于腎功能欠佳者,過食辣木籽會給腎臟增加負(fù)擔(dān),甚至?xí)?dǎo)致腎結(jié)石的出現(xiàn)。3、高血壓者。辣木籽對心臟的刺激十分強(qiáng)烈。辣木籽在化妝品行業(yè)的應(yīng)用:辣木籽廣泛用于化妝美容行業(yè)。其功效主要有,軟化表皮細(xì)胞,使皮膚平滑、柔潤、營養(yǎng)皮膚、補(bǔ)充人體氨基酸、去除黑色素??伸疃?,祛斑,改善皮膚暗黃,滋潤,保濕,瘦身等功效,可廣泛用于膏霜,乳液,面膜,洗發(fā)護(hù)發(fā),眼部。以上內(nèi)容參考資料來源:百度百科—辣木籽

什么人不能吃辣木籽

3,辣木籽吃多了會發(fā)生什么不良情況對身體的危害大嗎

吃了會臉色發(fā)黑
1.原封不動吞進(jìn)去會排除體外,吸收不到成分;2.嚼碎了吞下服用過多可能造成消化性潰瘍等副作用。擴(kuò)展資料1. 辣木籽是辣木樹的種子。辣木樹是多年生熱帶、云南辣木籽、亞熱帶落葉喬木,屬被子門辣木科辣木屬植物,起源于印度,已經(jīng)有一千多年歷史,目前在非洲及世界熱帶、亞熱帶地區(qū)均有種植。2. 辣木樹被稱為“奇跡之樹”,其葉子、花、嫩豆莢、籽實(shí)(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉,是制作咖喱粉的原料之一。參考文獻(xiàn)百度百科辣木籽
辣木籽原封不動的吞進(jìn)去又會排除體外,什么成分也吸收不到。嚼碎了吞下可能造成胃腸道的嚴(yán)重刺激,引發(fā)消化性潰瘍等副作用,因?yàn)槔蹦咀阎谐擞幸娼】档腛PCss(花青素)外,還有一些不利健康的單寧質(zhì)等有毒物質(zhì)存在。還是不要輕易嘗試為宜。(單寧質(zhì)有淡淡的澀味,能致腹痛) 天然辣木籽中所含的OPCss的百分比約為1%,也就是要獲得50mg(毫克)的純OPCss,大約要 吃近六公克的辣木籽,約等同約三磅的有籽辣木中的辣木籽,以最佳建議量,每天100mg的 OPCss來說,一個人一天要吃上五六磅辣木的籽才能有天然辣木中獲得足夠的OPCss,所以有時候一些天然有益健康的成分,幷不是都適合由攝取天然食物來獲取的,濃縮萃取的健康食品成分還是有他的存在價質(zhì)的。
辣木籽要適量吃,每次吃兩三顆,一天不超過十顆,吃辣木籽要空腹吃,然后喝水,吃辣木籽建議是吃印度進(jìn)口的昌弘辣木籽,吃這種辣木籽比國內(nèi)的辣木籽更大顆,更飽滿,吃辣木籽降低血糖、改善睡眠、排毒,治便秘,養(yǎng)肝護(hù)肝,清腸及促進(jìn)新陳代謝,吃辣木籽不會有什么不良情況,受不了辣木籽的人可能會出現(xiàn)拉肚子的情況,這些也是排毒的表現(xiàn)。

什么人不能吃辣木籽

4,哪些人不適合吃逍遙丸

逍遙丸是一種藥。用于肝郁脾虛所致的郁悶不舒、胸脅脹痛、頭暈?zāi)垦?、食欲減退、月經(jīng)不調(diào)。而孕婦、月經(jīng)過多和感冒的人其實(shí)是不太適合吃逍遙丸的。藥品還是不要亂吃,謹(jǐn)遵醫(yī)囑。逍遙丸是一種用于肝郁脾虛所致的郁悶不舒、胸脅脹痛、頭暈?zāi)垦?、食欲減退、月經(jīng)不調(diào)。的藥,兒童、年老體弱、孕婦、哺乳期婦女及月經(jīng)量多者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。而對該藥過敏者是禁用的。但其實(shí)具體的來說,孕婦、月經(jīng)過多和感冒的人其實(shí)是不適合吃逍遙丸的。1、孕婦不適合吃逍遙丸對于孕婦朋友們來說,在懷孕的時候需要注意的情況是比較多的,雖然逍遙丸藥用價值不錯,但是不適合給孕婦去服用了,逍遙丸有活血化瘀的作用,因此容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)不適情況。2、感冒不適合吃逍遙丸對于感冒的朋友們來說,逍遙丸也是不適合吃,在感冒時服用逍遙丸是非常容易出現(xiàn)身體不適的情況,對健康有很大傷害,可能會導(dǎo)致感冒病情加重。3、月經(jīng)過多不適合吃逍遙丸很多人選擇服用逍遙丸,都是為了調(diào)節(jié)女性月經(jīng),但是服用逍遙丸時需注意,如果女性朋友存在月經(jīng)量過多的情況,就不建議大家服用逍遙丸,因?yàn)殄羞b丸與活血化瘀的功效,因此可能會加重血液循環(huán)量更大,那對女性朋友來說就失血更多。逍遙丸注意事項(xiàng):1、忌生冷及油膩難消化的食物。2、服藥期間要保持情緒樂觀,切忌生氣惱怒。3、有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。4、平素月經(jīng)正常,突然出現(xiàn)經(jīng)量過多、經(jīng)期延長,或月經(jīng)過少、經(jīng)期錯后,或陰道不規(guī)則出血者應(yīng)去醫(yī)院就診。5、兒童、年老體弱、孕婦、哺乳期婦女及月經(jīng)量多者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。6、服藥3天癥狀無緩解,應(yīng)去醫(yī)院就診。7、對本品過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。8、本品性狀發(fā)生改變時禁止使用。9、兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。10、請將本品放在兒童不能接觸的地方。11、如正在使用其他藥品,使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。

5,女人吃辣木籽有什么好處

吃辣木籽有哪些好處?哪些人不宜食用辣木籽?辣木籽應(yīng)該怎么吃?
可以輔助起到瘦身,補(bǔ)血,美容等好處。辣木籽是一種中藥,辣木籽是辣木樹的種子。女性經(jīng)常食用可以改善身體健康及養(yǎng)顏美容的輔助作用。一,那么女人吃辣木籽有什么好處呢?1,排毒養(yǎng)顏。辣木籽它的主要作用就是能夠及時清除身體的垃圾,把體內(nèi)的毒素盡快排出體外,當(dāng)然也能夠促進(jìn)新陳代謝,也能夠加快血液循環(huán)。所以,經(jīng)常食用辣木籽可以清除體內(nèi)毒素和排體內(nèi)垃圾的輔助作用。體內(nèi)毒素排除以后,臉上的色斑也會逐漸消失,七色也會變得越來越好,所以有排毒養(yǎng)顏的作用。2,幫助肝臟排毒。辣木籽它里面含有豐富的維生素,微量元素,還有蛋白質(zhì),這些物質(zhì)都是肝臟所需要的營養(yǎng),經(jīng)常食用辣木籽可以讓肝臟更健康,有保護(hù)肝臟的作用,當(dāng)然也可以把肝臟的毒素輔助排除體外。3,減肥瘦身。辣木籽它里面含有白氨酸,白氨酸有很好的減肥效果,所以經(jīng)常食用辣木籽能夠把腸道的毒素和垃圾排除體外,可以把腸道清理干凈,從而達(dá)到減肥的效果。4,補(bǔ)血活血的輔助作用。辣木籽有活血養(yǎng)血補(bǔ)血的作用,所以對于女性身體中的血液運(yùn)行有一個雙向調(diào)節(jié)的輔助作用。5,改善血液循環(huán)。辣木籽可以幫助改善身體血液循環(huán),調(diào)節(jié)身體內(nèi)分泌,所以對于一些肌膚問題也有比較好的改善,因此有一定的護(hù)膚美顏效果。6,延緩抗衰。辣木籽還有延緩衰老的作用,對于防病抗衰老有比較好的輔助作用。二,辣木籽的營養(yǎng)價值有哪些?1,辣木籽中含有比較豐富蛋白質(zhì),但是卻不含膽固醇。2,辣木籽中含有豐富的各類礦物質(zhì),比如鐵,鉀,鋅等。3,辣木籽中含有比較多的維生素。
1、穩(wěn)定血糖辣木籽對糖尿病人的血糖可起到明顯的降低、穩(wěn)定作用;2、排毒美容辣木籽能促進(jìn)身體代謝,具有排毒、祛斑的作用,特別是祛除老人斑;3、潤腸通便辣木籽能幫助消化,而且富含膳食纖維,是腸胃“清潔工”,能促進(jìn)胃腸蠕動,使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
辣木籽的是屬于營養(yǎng)品,沒有啥忌口,在吃的是悅享本草辣木籽,

6,辣木籽的功效與作用及食用方法是什么

辣木籽的功效與作用是增強(qiáng)免疫力、對抗癌癥、舒緩神經(jīng)系統(tǒng)、幫助排出身體的毒素等。辣木籽的食用方法有兩種:一是直接將整個辣木籽都吃掉,二是去殼吃籽。辣木籽的功效和好處很多,針對不同的病癥,有不同的食用方法和用量。辣木籽的功效與作用:1、增強(qiáng)免疫力免疫力對于人體健康來說非常重要,如果我們的免疫系統(tǒng)被損害,那么身體的各項(xiàng)機(jī)能也就可能會受到影響。這個時候我也可能會患上各種疾病,而服用辣木籽,則能夠很好的避免這樣的情況出現(xiàn),因?yàn)槔蹦咀延性鰪?qiáng)免疫力的功效和作用。2、對抗癌癥癌癥對于每個患者來說都是噩夢,一旦患病,我們的生命健康就隨時都遭受各種威脅。所以如果想要更好的避免被這種癥狀找到,那么可以嘗試服用一下辣木籽。它的抗癌功效十分的明顯,能夠幫助有效的抵抗癌細(xì)胞的出現(xiàn),對于已經(jīng)患上癌癥的患者來說,它還可以組織癌細(xì)胞加速擴(kuò)散。3、幫助排出身體的毒素人每天都在吃各種各樣的東西,加上身體的自我代謝,因此身體中自然就會聚集很多毒素。這些毒素如果不及時的被排除體內(nèi),輕則會影響人的氣色,嚴(yán)重的甚至可能會威脅我們的健康。辣木籽在幫助人體排毒方面有著非常不錯的效果,甚至可以改變腸胃的不適應(yīng)癥狀,好處非常之多。4、舒緩神經(jīng)系統(tǒng)當(dāng)神經(jīng)系統(tǒng)處于一個緊繃的狀態(tài)時,人的精神狀態(tài)就會受到十分嚴(yán)重的影響,甚至影響我們的心情,使整個人都處于敏感狀態(tài),一點(diǎn)就爆炸。而辣木籽在舒緩神經(jīng)系統(tǒng)方面有著非常不錯的效果,能夠很好的阻止病癥的發(fā)生。辣木籽食用方法:1、直接將整個辣木籽都吃掉針對于有皮膚類疾病的患者來說,一般是直接將辣木籽連殼帶籽兒一起吃掉,而且最好是空腹的時候吃。每天吃兩次,每次吃三顆。對于改善香港腳或者是皮膚癬,有著相當(dāng)不錯的功效和作用。2、去殼吃籽兒如果是想要利用辣木籽達(dá)到解酒的效果,那么最好是在喝酒之前吃2粒左右,如此一來就能很好的避免喝醉的現(xiàn)象,也能一定程度的提高自己的酒量。避免出現(xiàn)宿醉或者是因?yàn)榫凭鴮?dǎo)致的頭痛癥狀。對于便秘的患者朋友來說,每天早上和晚上,空腹的時候服用2粒辣木籽,就能夠很好的改善這種現(xiàn)象,日積月累的宿便和毒素也能夠被很好的處理掉。

7,胃病不宜吃10種食物有哪些

胃病不宜吃10種食物有辣椒、油炸食物、咖啡、濃茶、西蘭花、西紅柿、油膩食物、生冷食物、巧克力以及碳酸飲料等。想要一個健康的胃,飲食上一定就要多注意。胃病不宜吃10種食物:1、辣椒胃不好的千萬別吃辣椒,因?yàn)槔苯分械睦彼夭坏珪碳の刚衬?,可能造成粘膜水腫充血、糜爛等,還會讓胃酸分泌增加,胃酸過多可引起膽囊收縮,導(dǎo)致膽汁不易排出,或誘發(fā)膽囊炎、胰腺炎等疾病。胃不好盡量不要吃辛辣食物,包括大蒜、大蔥、生洋蔥等,以免加重病情。2、油炸食物油炸食物都是高脂食物,不易消化,促使人體分泌更多的胃酸,加重消化道負(fù)擔(dān),常吃油炸食品會引起消化不良、食欲不振、腹脹惡心、上火便秘等癥狀。同時,油炸食品由于經(jīng)過長時間高溫烹飪,營養(yǎng)素都被破壞了,不利于健康和機(jī)體營養(yǎng)吸收。3、咖啡胃不好的人也不宜喝咖啡,因?yàn)榭Х戎械目Х纫驎龠M(jìn)胃酸分泌,胃酸過多會刺激胃粘膜,侵蝕胃壁,導(dǎo)致消化不良和胃反酸,加重胃病。如果長期空腹喝咖啡還容易導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等消化道疾病。4、濃茶茶被譽(yù)為“最理想的飲料”,但濃茶中的咖啡因和茶堿濃度很高,會促進(jìn)胃腸蠕動,刺激胃酸分泌,對胃粘膜造成傷害,導(dǎo)致胃潰瘍。不過,胃不好的人可以適當(dāng)喝一些溫性的紅茶、熟普洱,盡量泡淡一點(diǎn),古人就有“淡茶溫飲最養(yǎng)人”的說法。5、西蘭花西蘭花含有豐富的可溶性膳食纖維,這種成分只有在腸道才能被分解消化,對胃部造成負(fù)擔(dān),且會產(chǎn)生氣體,導(dǎo)致腸胃脹氣。甘藍(lán)、卷心菜、豆類食品也是產(chǎn)氣食物,不適合胃部患者經(jīng)常食用,胃不好應(yīng)該多吃易消化的粥湯之類食物。6、西紅柿胃酸過多或胃潰瘍患者是不宜吃西紅柿的。因?yàn)槲骷t柿中的有機(jī)酸會對胃造成刺激,另外西紅柿含有一種膠質(zhì),這種膠質(zhì)會與胃酸作用結(jié)塊,讓胃不舒服,尤其不宜空腹吃西紅柿。7、油膩食物油膩食物如肥肉、蹄髈、油炸食品等,其脂肪含量很高,不易消化,會促使人體不斷分泌胃酸,胃酸過多會刺激胃粘膜,還會造成胃反酸。8、生冷食物胃喜溫怕冷,涼菜、冷飲及不潔水果等可能引起急性腸胃炎,胃不好的人還應(yīng)少吃寒涼性質(zhì)的食物。如果出現(xiàn)胃部不適、消化功能降低時要忌食生冷食物,以免加重胃部不適。9、巧克力巧克力含有可可堿,它會讓食道括約肌放松,導(dǎo)致胃酸倒流到食管,灼燒喉嚨。另外,巧克力的高熱量甜食,會刺激胃酸分泌,損傷胃粘膜。10、碳酸飲料碳酸飲料中含有二氧化碳?xì)怏w,刺激胃酸過多分泌,導(dǎo)致胃脹、腹脹等,健康人也不宜多喝碳酸飲料。養(yǎng)胃貼士:想要一個健康的胃,飲食上一定要多注意,吃出來的胃病還需要靠吃調(diào)養(yǎng),有節(jié)制的飲食是養(yǎng)胃的關(guān)鍵。做到作息規(guī)律、少吃多餐、戒煙戒酒、細(xì)嚼慢咽,忌暴飲暴食和粗纖維多、堅(jiān)硬難消化的食物,胃好身體才好。

8,哪些人不適宜吃雞蛋

以下人不宜吃雞蛋:1、腎臟病病人。在腎炎患者中,腎臟的功能和新生兒的出現(xiàn)減少,尿量減少,體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全部從腎臟排出。如果雞蛋食用過多,體內(nèi)的尿素量會增加,腎炎的病情將加重。晚期高血壓患者吃雞蛋會導(dǎo)致腎臟動脈硬化,伴有腎臟疾病的系統(tǒng)性紅斑狼瘡和緩慢腎衰竭導(dǎo)致的各種慢性腎臟疾病,應(yīng)小心食用雞蛋或遵醫(yī)囑。2、蛋白質(zhì)過敏者。有些人吃了雞蛋后會胃痛或呈現(xiàn)斑疹,這是對雞蛋過敏致使的。雞蛋的蛋白質(zhì)具有抗原性,與胃腸黏膜外表帶有抗體的致敏肥大細(xì)胞作用,會導(dǎo)致過敏反應(yīng),呈現(xiàn)胃痛或腹痛、拉肚子、斑疹等過敏表現(xiàn)。因而,此類人群不宜吃雞蛋。3、高熱病人。給病人補(bǔ)充營養(yǎng)不要有雞蛋。因?yàn)楦邿峄颊呦悍置跍p少,各種消化酶活性下降。這時候是不宜吃高蛋白,難以消化的蛋,只可以吃清淡的飲食,否則會引起腹脹,消化不良如腹瀉的癥狀。4、肝炎患者。肝炎患者較多食用蛋黃會加重肝臟的負(fù)擔(dān),不利于康復(fù)。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇,而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。肝臟的負(fù)擔(dān)過重,不利于肝炎的恢復(fù),因此,肝炎患者不宜吃蛋黃。擴(kuò)展資料:雞蛋不能和以下食物同食:1、糖。雞蛋和糖同食會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖機(jī)賴氨酸的結(jié)合物,這是一種不易被人體吸收的物質(zhì),對健康不利。2、豆?jié){。雞蛋和豆?jié){一起吃,會減少它們的營養(yǎng)價值。除了蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分之外,豆?jié){還含有皂苷,胰蛋白酶等。它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價值。3、味精。雞蛋本來就含有許多與味精成分相同的谷氨酸鈉,雞蛋烹飪時加味精,會破壞和掩蓋雞蛋原有的鮮味。4、柿子。吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒,重則會導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言,這兩種食物同時吃會導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。參考資料來源:人民網(wǎng)-吃雞蛋的8大誤區(qū) 吃雞蛋有何禁忌
什么人不適合吃雞蛋?
雞蛋雖有營養(yǎng),但下列人員吃雞蛋要慎重。1、病人發(fā)高燒時,不要為了補(bǔ)充營養(yǎng)而給患者吃雞蛋,因高熱病人消化液分泌減少,各種消化酶的活力下降,此時不宜吃高蛋白、難消化的雞蛋,只能吃些清淡的飲食,否則會引起腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀,不利康復(fù)。 [美食中國]2、腎炎病人腎功能減退,尿量減少時,也要慎食雞蛋,因?yàn)榇藭r患者體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全部由腎臟排出體外,如果再多吃雞蛋,攝入過多蛋白質(zhì)體內(nèi)尿素增多,會使病情加重。腎病患者當(dāng)出現(xiàn)腎功能衰竭時,應(yīng)禁食雞蛋。3、雞蛋黃中的膽固醇和脂肪均在肝臟中代謝,使肝臟的負(fù)擔(dān)加重,因此,肝、膽病患者應(yīng)視病情控制雞蛋攝入量。4、對蛋白質(zhì)過敏 一些本身體質(zhì)過敏的病人,由于一次性攝人大量的含蛋白質(zhì)食品,如蛋類等,易發(fā)生蛋白過敏性蕁麻疹,出現(xiàn)腹瀉、腹痛、皮膚出疹等現(xiàn)象。所以,此類病人應(yīng)避免含蛋白質(zhì)豐富的食品。第一種人:冠心病、高脂血癥尤其是高膽固醇血癥,此類病人每天膳食中膽固醇的攝人量應(yīng)控制在200毫克以下,如果攝入過高的膽固醇會導(dǎo)致動脈硬化。由于雞蛋蛋黃含有豐富的膽固醇,所以高膽固醇血癥的病人不適宜吃蛋黃,但可以吃蛋白。另外,要少吃或不吃動物內(nèi)臟(如肝、心、腎等)、魚籽、蝦籽、蟹黃等含膽固醇高的食物,并減少動物脂肪的攝入,以降低動脈硬化的發(fā)生。第二種人:腎功能不全,此類病人由于腎功能障礙,導(dǎo)致了體內(nèi)代謝產(chǎn)物的蓄積,出現(xiàn)了氮質(zhì)血癥(肌酐、尿素氮升高),甚至發(fā)展為尿毒癥.為保護(hù)其腎功能免受繼續(xù)損害,應(yīng)采用高優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,也就是說,在低蛋白質(zhì)的限量范圍內(nèi),配給60%以上的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如蛋類、奶類、肉類(包括禽類)、魚類等。所以,此類病人對雞蛋的攝人也必須在每天蛋白質(zhì)限量范圍內(nèi)配給,不可隨意進(jìn)食。第三種人:肝硬化血氨升高,此類病人由于肝硬化而引起肝細(xì)胞受損,無力清除血液中代謝所產(chǎn)生的有毒物質(zhì),使血氨升高,甚至發(fā)展為肝昏迷。所以,在膳食中必須限制蛋白質(zhì)的供給量,特別是動物性蛋白質(zhì),以減少氨基酸的代謝,降低血氨濃度。動物性蛋白質(zhì)包括肉類、蛋類、奶類等,但以肉類產(chǎn)氨最多,蛋類產(chǎn)氨其次,產(chǎn)氨最少的是奶類。因而,患有肝硬化血氨升高的病人,應(yīng)盡量減少吃肉類、蛋類,可選吃奶類及一些植物性的蛋白質(zhì)(如糧谷類、豆類及其制品)。但已經(jīng)出現(xiàn)肝昏迷時,不給予蛋白膳食。第四種人:蛋白質(zhì)過敏,一些本身體質(zhì)過敏的病人,
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