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蟲草怎么分等級(jí)，如何區(qū)別冬蟲夏草的品質(zhì)

發(fā)布時(shí)間：2022-08-04 09:58 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：520

如何區(qū)別冬蟲夏草的品質(zhì)其實(shí)啥也不是，很簡(jiǎn)單就是一種中草藥，什么蟲子草地，亂七八糟的，就是草藥，很名貴的草藥。2，蟲草按什么分規(guī)格是什么意思干濕度：蟲草采挖出來是濕的，經(jīng)過刷凈、曬干到市面上銷售……

1，如何區(qū)別冬蟲夏草的品質(zhì)

其實(shí) 啥也不是，很簡(jiǎn)單 就是一種中草藥，什么蟲子草地 ，亂七八糟的 ， 就是草藥，很名貴的草藥。

蟲草怎么分等級(jí)

2，蟲草按什么分規(guī)格是什么意思

1、干濕度：蟲草采挖出來是濕的，經(jīng)過刷凈、曬干到市面上銷售。處理的干度不一樣，儲(chǔ)存時(shí)放在冰箱中也會(huì)讓干度變化。一般來說干度都要求在95%以上，純干也不行，用手輕輕一抓就有可能折斷（斷條形成的其中一個(gè)原因，銷售過程中，抓來抓去就斷了一些）。2、飽滿度：品相好的蟲草是很飽滿的，就像一個(gè)胖娃娃一樣。由于采挖的時(shí)間不同，后期儲(chǔ)存銷售過程中水分的侵?jǐn)_，蟲草的飽滿度會(huì)有區(qū)別，飽滿度要是很差，就是所謂的癟草了。3、斷條：指蟲草在采挖、刷凈、收儲(chǔ)及后期銷售過程中發(fā)生了折斷，分成兩截或多截。4、穿條：指將斷了的蟲草用竹簽穿起來，形成一個(gè)完整的蟲草。5、死草：冬蟲夏草死掉了挖出來的就是死草。6、癟草：由于采挖時(shí)間晚，蟲體營養(yǎng)被草頭吸收過多從而導(dǎo)致蟲體變癟，甚至變空，一般情況下，癟草伴隨著草頭過長(zhǎng)的現(xiàn)象產(chǎn)生。也有后期儲(chǔ)存不當(dāng)，導(dǎo)致受潮化苗導(dǎo)致變癟的。7、混草：將品質(zhì)低的蟲草混到高品質(zhì)的蟲草里面一起按高品質(zhì)蟲草銷售。8、產(chǎn)地精選：從產(chǎn)地收到統(tǒng)貨之后有些收購商會(huì)對(duì)蟲草按照大小分類，斷的癟的死草太多會(huì)挑出一部分后再賣給一級(jí)批發(fā)商。一般穿條斷草在5%左右的精選就是產(chǎn)地精選的標(biāo)準(zhǔn)了，西寧和拉薩的批發(fā)市場(chǎng)上這種產(chǎn)地精選比較多，但產(chǎn)地精選沒有能夠量化的標(biāo)準(zhǔn)，有的20%的穿條在批發(fā)商那里也稱之為精選，是批發(fā)市場(chǎng)為了迎合低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)策略的產(chǎn)物。9、產(chǎn)地5A精選：由于產(chǎn)地精選標(biāo)準(zhǔn)沒有量化，在此基礎(chǔ)上面蟲草專家引入了更高的量化的標(biāo)準(zhǔn)，即：無穿條、無斷草、無癟草、無死草、無混草、干度保持在95%以上，同時(shí)將飽滿度較差的蟲草挑出，形成的優(yōu)質(zhì)精選蟲草即產(chǎn)地5A精選。市場(chǎng)上面產(chǎn)地5A精選蟲草的典型代表是福臨門冬蟲夏草以及北京同仁堂冬蟲夏草，前者性價(jià)比較好，抗癌天然蟲草素含量以及天然氨基酸含量較高，適合居家自用；后者包裝檔次較好，價(jià)格比較高，適合節(jié)日送禮。10、統(tǒng)貨：冬蟲夏草是野生的，當(dāng)?shù)夭孛裨谙x草的采挖季節(jié)上山采挖，采挖到的冬蟲夏草有大有小，有飽滿的，有不飽滿的，有挖斷了的，有癟草有死草，將挖到的所有蟲草一起出售給蟲草收購商，因貨品參差不齊，稱為統(tǒng)貨。參考資料來源：搜狗百科-冬蟲夏草

蟲草怎么分等級(jí)

3，蟲草的等級(jí)怎么分

冬蟲夏草商品由蟲體及從蟲頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長(zhǎng)3～5厘米，直徑0.3～0.8厘米；表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色，足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)4～7厘米，直徑約0.3厘米；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部略膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。質(zhì)量以豐滿肥壯，外色黃、內(nèi)色白、子座短、氣清香者為佳。西藏青海出產(chǎn)的蟲草因其質(zhì)優(yōu)而以“藏草”而著稱，現(xiàn)以大小分為“蟲草王”、“散蟲草”、“把蟲草”三個(gè)等級(jí)。

蟲草怎么分等級(jí)

4，市場(chǎng)8元一根的蟲草是正宗冬蟲夏草嗎產(chǎn)區(qū)蟲草多少一根

冬蟲夏草商品由蟲體及從蟲頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長(zhǎng)3～5厘米，直徑0.3～0.8厘米；表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色，足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)4～7厘米，直徑約0.3厘米；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部略膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。質(zhì)量以豐滿肥壯，外色黃、內(nèi)色白、子座短、氣清香者為佳。西藏青海出產(chǎn)的蟲草因其質(zhì)優(yōu)而以“藏草”而著稱，現(xiàn)以大小分為“蟲草王”、“散蟲草”、“把蟲草”三個(gè)等級(jí)。

5，大家知道冬蟲夏草如何區(qū)別等級(jí)嗎

冬蟲夏草如何區(qū)別等級(jí)這個(gè)你上網(wǎng)查啊，應(yīng)該是依據(jù)隱藏的蟲草的數(shù)目來是分的。具體的冬蟲夏草如何區(qū)別等級(jí)你可以問問懂的人，冬蟲夏草那一點(diǎn)點(diǎn)可貴了，現(xiàn)在有的商販以假亂真以牟取暴利，可要小心了。不像極草含片是國家認(rèn)證支持的，是可以直接食用的含片比較放心。

6，冬蟲夏草如何區(qū)別等級(jí)

1重量等級(jí)所謂重量等級(jí)，就是對(duì)冬蟲夏草平均重量的一種分級(jí)，大家知道冬蟲夏草非常稀有，而體型越大的冬蟲夏草越稀有。在高海拔高寒的環(huán)境下能夠長(zhǎng)出的體型較大的冬蟲夏草，都是生命力極其旺盛的，營養(yǎng)價(jià)值高，也十分難得，因此對(duì)應(yīng)更高的等級(jí)。重量等級(jí)的計(jì)算方法十分簡(jiǎn)單，我們每個(gè)人只要有一臺(tái)秤和一個(gè)計(jì)算器，就可以自己按照以下步驟進(jìn)行簡(jiǎn)單的評(píng)測(cè)：手動(dòng)數(shù)出冬蟲夏草的【總根數(shù)】用電子秤稱出【總重量】 （建議選擇0.01克精度的秤）使用計(jì)算器將【總根數(shù)】除以【總重量】得出計(jì)算結(jié)果，然后對(duì)照下表即可得出等級(jí)2品相等級(jí)品相等級(jí)比起重量等級(jí)要更豐富，需要從“形、色、味、干”（即形體、色澤、味道、干度）四個(gè)維度去進(jìn)行綜合評(píng)判。對(duì)于品相，只有豐富經(jīng)驗(yàn)的行家，才能做出準(zhǔn)確的鑒別。一般的消費(fèi)者，因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)，接觸過的草數(shù)量有限，很容易被黑心賣家的一句“品相上乘”就給糊弄過去，熟不知品相相差一點(diǎn)價(jià)格的差距是天上地下。那么四個(gè)維度究竟怎么評(píng)判，下面一一道來：形“形”即形體，冬蟲夏草的草頭剛剛冒出地面就被發(fā)現(xiàn)和采挖出來，叫做頭期草，營養(yǎng)價(jià)值較好，這時(shí)草頭較短，蟲體豐滿，品相優(yōu)質(zhì)。如果采挖時(shí)間過晚，草頭會(huì)從蟲體中吸收更多營養(yǎng)，就會(huì)長(zhǎng)得很長(zhǎng)，多伴隨蟲體干癟的情況出現(xiàn)，營養(yǎng)價(jià)值會(huì)逐漸降低，形體也會(huì)變得欠缺美觀。一般來講，草頭的長(zhǎng)度短于蟲體，品質(zhì)較好。如果草頭的長(zhǎng)度超過蟲體很多，則為長(zhǎng)頭草（后期草），屬于較差的品相。在形體上，我們還要看其瑕疵率，一般出現(xiàn)斷草、部分缺失等情況的會(huì)被歸為瑕疵。冬蟲夏草由于是自然生長(zhǎng)，純手工采挖清潔，會(huì)出現(xiàn)一些微瑕，但我們需要經(jīng)過嚴(yán)格的篩選，將輕微瑕疵控制在符合標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)。色“色”即色澤，冬蟲夏草以顏色金黃純正為佳，顏色暗沉或淡而無色則屬于色澤較差。另一個(gè)鑒別點(diǎn)是凈度，即干凈的程度。需要注意的是，正宗的冬蟲夏草需要以傳統(tǒng)的干刷工藝進(jìn)行清潔，細(xì)微的泥土殘留屬于正常，一般經(jīng)過干刷工藝和風(fēng)機(jī)去土后，殘留的微塵已經(jīng)非常少。但是特別的需要關(guān)注的就是“水洗草”，近些年來，一些商家為了讓顏色看起來更鮮艷，同時(shí)為了節(jié)省純手工的清潔成本，轉(zhuǎn)而使用高壓水槍批量沖洗蟲草，這個(gè)是冬蟲夏草的大忌。因?yàn)橄x草的營養(yǎng)物質(zhì)多是水溶性的，水洗的過程中營養(yǎng)物質(zhì)幾乎流失殆盡，如同已經(jīng)被泡過幾遍的茶葉。如果遇到有一份冬蟲夏草顏色很淡（偏白），凈度不自然，完全無細(xì)微的泥土殘留，幾乎無氣味，多半是經(jīng)過水洗工藝清潔的，“水洗草”在平臺(tái)鑒別中屬于C級(jí)的不合格品。

7，冬蟲夏草含片哪個(gè)牌子的好有什么特點(diǎn)

我買過幾個(gè)牌子的冬蟲夏草含片，個(gè)人感覺較好的牌子是“布達(dá)拉宮純草含片”，服用效果比較理想，口感也沒有原草那么腥，它是百分之百那曲冬蟲夏草制成的，有國家蟲草技術(shù)研發(fā)分中心出具的蟲草等級(jí)鑒定證書，比一般冬蟲夏草含片的品質(zhì)好，這個(gè)如果你服過幾種同類產(chǎn)品，就能比較出區(qū)別了。
我用的就這個(gè)，我用的是佰姿妍的蛹蟲草含片，也是朋友介紹的，網(wǎng)上就有天貓店

8，紫河車又名胎盤及冬蟲夏草現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)多少一斤

蟲草按等級(jí)劃分的，幾萬到二十幾萬一斤不等，個(gè)頭越大越貴，去當(dāng)?shù)赜行抛u(yù)的大藥房購買或者讓朋友去產(chǎn)地代購。
紫河車一個(gè)大概300----500元，冬蟲夏草一克50-----100元不等。
紫河車150至200元－斤，冬蟲夏草20至30萬元－斤。
30
我們店里紫河車每克0.33 冬蟲夏草有分等級(jí)的，大小的價(jià)格不一樣，89、108、135.每克
紫河車我們店里是按10G的來算，10g就要7塊多，也就是700多一公斤，冬蟲夏草按g算，從50~~250/g。

9，冬蟲夏草06年的價(jià)格個(gè)09年的價(jià)格

06年蟲草價(jià)格小條90元/G09年小條150/元G 06年蟲草價(jià)格中條150元/G09年中條250元/G 06年蟲草價(jià)格大條200元/G09年大條300元/G 這個(gè)參考價(jià)是正規(guī)渠道進(jìn)貨。攙假較少的情況
2000條/公斤 13萬/公斤（千克） 3000條/公斤 10萬/公斤（千克） 4000條/公斤 7萬/公斤（千克） 5000-6000條/公斤 6萬/公斤（千克） 家庭裝 四川蟲草： 2000條/公斤 12萬/公斤（千克） 3000條/公斤 9萬/公斤（千克） 4000條/公斤 7萬/公斤（千克） 5000-6000條/公斤 6萬/公斤（千克） 家庭裝 文章來自于睿陽蟲草網(wǎng)： http://www.lvyz.cn/baojian.php/181-1.html
這個(gè)現(xiàn)在不好說，第一，蟲草是分等級(jí)的，每一級(jí)的價(jià)格是不一樣的，第二，09年的蟲草還沒挖呢，你們是怎么知道價(jià)格的啊，我就在西藏，這里的蟲草還沒有長(zhǎng)好呢，都沒有挖呢，你們就知道價(jià)格了厲害。

10，北蟲草如何分類

蛹蟲草這種生物只有一種，俗稱北蟲草，沒有再分類的問題。野生的蛹蟲草在許多地方都有發(fā)現(xiàn)，不僅遼寧的叫蛹蟲草。野生的蛹蟲草不生長(zhǎng)在蠶蛹上，所以沒有野生的蠶蛹蟲草。蛹蟲草的菌種接種到代用培養(yǎng)基（大米等）上進(jìn)行固體培養(yǎng)，只采收蛹蟲草子實(shí)體，人們稱蟲草花，接種到液體培養(yǎng)基中發(fā)酵培養(yǎng)得到蛹蟲草菌絲體（菌粉），接種到桑（柞）蠶體上生長(zhǎng)出子實(shí)體，連同蛹體俗稱蛹蟲草或蛹蟲草全草，所以蛹蟲草商品有三種：蟲草花、蛹蟲草菌粉、蛹蟲草全草。其有效成分，蛹蟲草全草>蟲草花>蛹蟲草菌粉. 326026518
正宗的冬蟲夏草從其生長(zhǎng)環(huán)境來分有兩種，高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草，由于生長(zhǎng)環(huán)境和土質(zhì)的差異，它們?cè)谏珴珊托螒B(tài)方面有些許區(qū)別，草原蟲草為土黃色，蟲體肥大，肉質(zhì)松軟；高山蟲草為黑褐色，蟲體飽滿結(jié)實(shí)。 因草原地域遼闊，是主產(chǎn)地，市面流行多為此品種。而高山蟲草源稀少，但古醫(yī)書記載的多是這種。從營養(yǎng)成分說，兩者差不多，但無論哪種都是以天然本質(zhì)為貴，一旦染色或受污染，就失去價(jià)值。
北蟲草有兩種； 一種是野生的蠶蛹蟲草在我們遼寧沈陽山區(qū)和大連山區(qū)已發(fā)現(xiàn)野生的蛹蟲草（又名北蟲草） 另一種是采集野生蛹蟲草的菌種經(jīng)過擴(kuò)繁接種蛹蟲草菌種到培養(yǎng)基上進(jìn)行人工培養(yǎng)，采收蛹蟲草子實(shí)體，叫北蟲草。

11，燕窩和金燕耳的區(qū)別有哪些啊

金燕耳是銀耳的一種，燕窩和金燕耳、銀耳不是一種東西。銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實(shí)體，有“菌中之冠”的美稱。金燕耳是以淮山、黃芪、蓮子等十幾種中藥材為培養(yǎng)基，采用生物載體技術(shù)人工培植出來的優(yōu)質(zhì)本草銀耳。屬于銀耳的一種。燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結(jié)所筑成的巢穴。2、形態(tài)特征（1）銀耳銀耳是由10余片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成。銀耳子實(shí)體純白至乳白色，一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性，由數(shù)片至組成，形似菊花形、牡丹形或繡球形，直徑3～15厘米。干后收縮，角質(zhì)，硬而脆，白色或米黃色。子實(shí)層生瓣片表面。擔(dān)子近球形或近卵圓形，縱分隔，夏秋季生于闊葉樹腐木上。
1、金燕耳是銀耳的一種，燕窩和金燕耳、銀耳不是一種東西。銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實(shí)體，有“菌中之冠”的美稱。金燕耳是以淮山、黃芪、蓮子等十幾種中藥材為培養(yǎng)基，采用生物載體技術(shù)人工培植出來的優(yōu)質(zhì)本草銀耳。屬于銀耳的一種。燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結(jié)所筑成的巢穴。2、形態(tài)特征（1）銀耳銀耳是由10余片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成。銀耳子實(shí)體純白至乳白色，一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性，由數(shù)片至組成，形似菊花形、牡丹形或繡球形，直徑3～15厘米。干后收縮，角質(zhì)，硬而脆，白色或米黃色。子實(shí)層生瓣片表面。擔(dān)子近球形或近卵圓形，縱分隔，夏秋季生于闊葉樹腐木上。（2）金燕耳（3）燕窩3、營養(yǎng)功效（1）銀耳銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。既能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長(zhǎng)期服用的良好潤(rùn)膚食品。（2）燕窩燕窩中的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。
雪燕為珍貴的植物木髓分泌物，是一種新型滋補(bǔ)養(yǎng)品。因泡發(fā)后晶瑩剔透與燕窩較像，故取名雪燕。雖似燕窩，更勝燕窩;經(jīng)研究含有多種珍貴營養(yǎng)，具有補(bǔ)水保濕，減脂潤(rùn)腸，提高人體免疫調(diào)節(jié)，增強(qiáng)兒童大腦開發(fā)，抑制癌癥之生長(zhǎng)及轉(zhuǎn)移，調(diào)節(jié)人體膠原蛋白生長(zhǎng)，使皮膚豐滿、緊實(shí)有彈性等功效。功效顯著，受人追捧，因產(chǎn)量稀少，價(jià)格昂貴。二、雪燕和燕窩的區(qū)別是什么了解的人一定知道燕窩是燕子的用唾沫做的窩，人們發(fā)現(xiàn)它有著豐富的膠原蛋白，可以幫助女性的皮膚減緩衰老，也可以幫助胃病的人以食療的形式治療胃病。燕窩和雪燕的本質(zhì)區(qū)別就在于一個(gè)是動(dòng)物蛋白一個(gè)是植物蛋白。(小編多說幾句，雪燕是植物木髓分泌物，桃膠是桃樹外皮分泌物，都是膠質(zhì))三、雪燕的歷史印度食用雪燕的歷史已經(jīng)有1000多年，當(dāng)?shù)厝嗣癜仙缴嫠烧吧┭?，獻(xiàn)貢給皇宮貴族食用，用開水泡發(fā)后加入蟲草、魚膠等一并燉煮，孕婦及兒童也正常進(jìn)補(bǔ)，也無任何不適。國內(nèi)需求以每年數(shù)10倍速度擴(kuò)展的同時(shí)，雪燕供應(yīng)卻無法跟上，產(chǎn)地人民幾乎把野生雪燕全部收集完。國內(nèi)開始食用雪燕的時(shí)間比較晚，人們了解的也并不過，所以很多不法商家會(huì)造價(jià)，購買的時(shí)候要注意。雪燕吃食的時(shí)候是和燕窩一樣要泡發(fā)的，泡發(fā)程度大概是原大小的10倍。根據(jù)小編了解，市場(chǎng)上野生的雪燕比較貴，但是普通人工養(yǎng)殖的價(jià)格會(huì)比較便宜，如同燕窩一樣，雪燕也是分等級(jí)的，根據(jù)自身需要選擇不同的等級(jí)來食用，是溫和的食補(bǔ)用品噢。
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