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蟲草花不能和什么一起煲湯，蟲草花不能和什么東西一起煲

發(fā)布時間：2022-08-04 11:27 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：332

蟲草花不能和什么東西一起煲蟲草花又稱蟲草菌，蟲草花就是在培養(yǎng)基里人工培育出的蛹蟲草?？梢裕粫杏绊憽蟛杉{親?。?！冬蟲草不能同油膩、辛辣，腥（魚）、穢濁食品食用，會減低藥效，甚至拮抗藥效。2，蟲草花不能和什么一起煲湯……

1，蟲草花不能和什么東西一起煲

蟲草花又稱蟲草菌，蟲草花就是在培養(yǎng)基里人工培育出的蛹蟲草。可以，不會有影響……求采納親！??！
冬蟲草不能同油膩、辛辣，腥（魚）、穢濁食品食用，會減低藥效，甚至拮抗藥效。

蟲草花不能和什么一起煲湯

2，蟲草花不能和什么一起煲湯

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 您好！親。經(jīng)查詢草花不能和蘿卜，綠豆，酸冷食物一起食用哦。以下是食用后的不良反應(yīng)： 蘿卜：蘿卜中含有芥子油，可以促進(jìn)消化，幫助身體排氣，這樣就會減少蟲草花在體內(nèi)留存的時間，甚至?xí)绊懙较x草花的藥效吸收，所以蟲草花最好不要和蘿卜一起搭配食用。 綠豆：綠豆會中和蟲草花的藥性，也會影響蟲草花的營養(yǎng)吸收。而且綠豆中的一些成分和蟲草花相互沖突，所以兩者不建議一起食用。 酸冷食物：在吃過蟲草花后是不能食用酸冷食物的，像是酸奶、冰淇淋等會影響蟲草花的功效，還會影響腸胃功能。而且大量食用酸冷食物還會引發(fā)高血壓，膽結(jié)石等疾病哦。 知識小擴(kuò)展： 蟲草花的功效： 蟲草花中含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，多糖等成分，可以調(diào)理人體內(nèi)環(huán)境，對于增強(qiáng)人體免疫力，提高抗病能力有很好的作用。 蟲草花還可以平喘止咳，像是秋季容易嗓子啞，咳嗽的人可以用蟲草花來熬湯，有滋潤喉嚨，消炎祛腫等作用。 蟲草花中含有豐富的維生素，蛋白質(zhì)和脂肪，除了消炎抗菌外，女性經(jīng)常服用，它還可以起到美容養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。 天氣寒冷請注意防寒保暖哦，祝您生活愉快啦～??????????????????? 更多8條 

蟲草花不能和什么一起煲湯

3，蟲草花不能和什么一起煲湯

蟲草花沒有搭配禁忌，常溫生服是蟲草的最佳食用方法。不過在服用前，先要經(jīng)過清潔和滅菌處理，使冬蟲夏草達(dá)到安全食用的程度。通過技術(shù)手段進(jìn)行破膜和破壁，達(dá)到人體最佳吸收的顆粒直徑，能最大程度地吸收冬蟲夏草的營養(yǎng)。因此，想生吃冬蟲夏草者，建議到醫(yī)院和正規(guī)藥店購買經(jīng)過處理的產(chǎn)品。有人用冬蟲夏草燉湯，需要注意的是，溫度超過60℃時，其中的大分子多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等將被破壞，降低功效。而當(dāng)溫度在60℃~80℃之間時，加熱15分鐘，冬蟲夏草中具有抗腫瘤作用的一種酶會徹底失活。因此，燉的溫度不宜過高，時間不宜過長。擴(kuò)展資料現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，冬蟲夏草所含的蟲草多糖可增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)機(jī)體核酸及蛋白質(zhì)的代謝，有一定的降血糖、抑制腫瘤的作用。在臨床上，冬蟲夏草主要用于治療慢性阻塞性肺病、肺間質(zhì)病，防治老年反復(fù)呼吸道感染，還可輔助治療肺結(jié)核、慢性腎炎、腎病綜合征、免疫力低下以及心血管疾病。此外，還有研究表明，冬蟲夏草可對雄性激素的分泌產(chǎn)生影響，但目前仍處于動物研究階段。參考資料來源：

蟲草花不能和什么一起煲湯

4，蟲草花煲湯怎么樣

蟲草花沒有搭配禁忌，常溫生服是蟲草的最佳食用方法。不過在服用前，先要經(jīng)過清潔和滅菌處理，使冬蟲夏草達(dá)到安全食用的程度。通過技術(shù)手段進(jìn)行破膜和破壁，達(dá)到人體最佳吸收的顆粒直徑，能最大程度地吸收冬蟲夏草的營養(yǎng)。因此，想生吃冬蟲夏草者，建議到醫(yī)院和正規(guī)藥店購買經(jīng)過處理的產(chǎn)品。有人用冬蟲夏草燉湯，需要注意的是，溫度超過60℃時，其中的大分子多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等將被破壞，降低功效。而當(dāng)溫度在60℃~80℃之間時，加熱15分鐘，冬蟲夏草中具有抗腫瘤作用的一種酶會徹底失活。因此，燉的溫度不宜過高，時間不宜過長。擴(kuò)展資料現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，冬蟲夏草所含的蟲草多糖可增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)機(jī)體核酸及蛋白質(zhì)的代謝，有一定的降血糖、抑制腫瘤的作用。在臨床上，冬蟲夏草主要用于治療慢性阻塞性肺病、肺間質(zhì)病，防治老年反復(fù)呼吸道感染，還可輔助治療肺結(jié)核、慢性腎炎、腎病綜合征、免疫力低下以及心血管疾病。此外，還有研究表明，冬蟲夏草可對雄性激素的分泌產(chǎn)生影響，但目前仍處于動物研究階段。參考資料來源：

5，蟲草花不能和什么一起吃

你好，蟲草沒有特別的配伍禁忌，沒有什么不能同吃的，因?yàn)槎x復(fù)草乃屬真菌類，可人食人藥，與其他食物一起煨、炒、燉、煲，可使食物更具營養(yǎng);與其他藥品一起服用，也不會產(chǎn)生其他不良反應(yīng)，可以與其他藥品一起服用。另外，考慮到蟲草的吸收，最好不要與蘿卜或者涼寒食物（如綠豆沙）一起服用。

6，蟲草花和什么相克

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 您好！親。經(jīng)查詢草花不能和蘿卜，綠豆，酸冷食物一起食用哦。以下是食用后的不良反應(yīng)： 蘿卜：蘿卜中含有芥子油，可以促進(jìn)消化，幫助身體排氣，這樣就會減少蟲草花在體內(nèi)留存的時間，甚至?xí)绊懙较x草花的藥效吸收，所以蟲草花最好不要和蘿卜一起搭配食用。 綠豆：綠豆會中和蟲草花的藥性，也會影響蟲草花的營養(yǎng)吸收。而且綠豆中的一些成分和蟲草花相互沖突，所以兩者不建議一起食用。 酸冷食物：在吃過蟲草花后是不能食用酸冷食物的，像是酸奶、冰淇淋等會影響蟲草花的功效，還會影響腸胃功能。而且大量食用酸冷食物還會引發(fā)高血壓，膽結(jié)石等疾病哦。 知識小擴(kuò)展： 蟲草花的功效： 蟲草花中含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，多糖等成分，可以調(diào)理人體內(nèi)環(huán)境，對于增強(qiáng)人體免疫力，提高抗病能力有很好的作用。 蟲草花還可以平喘止咳，像是秋季容易嗓子啞，咳嗽的人可以用蟲草花來熬湯，有滋潤喉嚨，消炎祛腫等作用。 蟲草花中含有豐富的維生素，蛋白質(zhì)和脂肪，除了消炎抗菌外，女性經(jīng)常服用，它還可以起到美容養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。 天氣寒冷請注意防寒保暖哦，祝您生活愉快啦～??????????????????? 更多8條 

7，山藥和蟲草不可以在一起煮嗎為什么有蟲草花山藥雞腿煲

從中醫(yī)理論來講，甘草和山藥可以一起煮，二者既沒有十八反，也沒有十九畏，山藥藥性平和，平補(bǔ)肺脾腎三臟，甘草也是幾乎每個中藥方比用之品，調(diào)和脾胃佳品。但現(xiàn)代藥理研究表明山藥、蟲草和骨頭在一起煮會產(chǎn)生藥性類似砒霜的毒素，長期食用會危害健康，所以不要一起煮。建議可以長期吃山藥，而甘草現(xiàn)代藥理研究表明有類似糖皮質(zhì)激素的作用，副反應(yīng)是引起機(jī)體水腫等等，建議如果用的話劑量要小。（陳醫(yī)生飄過）
蟲草花才多少錢一斤，冬蟲夏草十幾萬一斤怎么能對比，我是賣蟲草的，我建議你用開水泡幾根吃，效果最好，吸收率比較高。
蟲草花才多少錢一斤，冬蟲夏草十幾萬一斤怎么能對比，我是賣蟲草的，我建議你用開水泡幾根吃，效果最好，吸收率比較高。

8，冬蟲夏草和蟲草花可以一起煲湯嗎

我們要明白冬蟲夏草和蟲草花都是什么東西，冬蟲夏草呢和蟲草花呢，實(shí)際上呢他們都是類似的東西。冬蟲夏草只不過呢是因?yàn)槭悄闶裁茨爿p功額什么玩意兒，這個一個什么蟲體在青藏高原產(chǎn)的。蟲草花呢它就是一個菌絲體。所以說呢是非常類似的，他們在一起煲湯呢有一個協(xié)同的作用，會增強(qiáng)冬蟲夏草的一個功效。所以說呢在這會兒呢，冬蟲夏草的煲湯正常用五根的話，那棵蔥炒花一起煲湯，如果用到兩三根就會有一定的作用和效果。而且呢他們沒有非常大的一個熱性和毒性，可以放心的去喝，尤其是從小花，他沒有假的。畢竟呢是比較便宜
可以
可以的。冬蟲夏草有是大補(bǔ)，而蟲草花呈美麗的金黃色，蟲草花有蟲草的藥效，卻不像蟲草貴，口感還不錯，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。
可以啊，蟲草花其實(shí)沒有什么太大的營養(yǎng)價值，但是和黃豆一起煲湯沒有什么沖突。
完全可以，但是沒任何作用。
蟲草花呈美麗的金黃色，蟲草花有蟲草的藥效，卻不像蟲草貴，口感還不錯，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。

9，蟲草怎么吃效果最好

首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。

10，蟲草花和牛肉能煲湯嗎

可以的，可以做成蟲草花蘿卜牛肉湯進(jìn)行食用，具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：牛小里脊塊 1000克、青皮蘿卜 230克、蟲草花 40克、姜片 5片、小香蔥 兩根、料酒 5湯匙。1、第一步將清洗好的牛小里脊塊放入水中焯水。2、水開后撇去浮沫，撈出洗凈，放一旁備用。3、鍋內(nèi)放入水，姜片，牛肉，蓋上蓋壓半小時。4、蘿卜切塊焯水，放一旁備用。5、砂鍋內(nèi)放入湯、蟲草花、蘿卜和鹽進(jìn)行燉煮。6、鍋內(nèi)加入牛肉煮10分鐘。7、撒點(diǎn)香蔥段。8、出鍋盛出，這樣蟲草花蘿卜牛肉湯就做好了。
可以阿!蟲草花燉牛肉　材料 　主料：牛肉 　輔料：蟲草花、無花果干、火腿粒、姜片 　　做法 　1、牛肉洗凈，沸水去腥去血水后，用涼水沖洗一下； 　　 2、牛肉切塊，與輔料一起放入燉盅內(nèi)，蟲草花只要幾根就行，多了湯色發(fā)黑，蟲草花用涼水洗一下，加咸鮮味，加入適量水； 　　3、隔水蒸，大火燒開，小火蒸，牛肉2小時即可。
可以阿! 蟲草花燉牛肉材料 主料：牛肉 輔料：蟲草花、無花果干、火腿粒、姜片 做法 1、牛肉洗凈，沸水去腥去血水后，用涼水沖洗一下； 2、牛肉切塊，與輔料一起放入燉盅內(nèi)，蟲草花只要幾根就行，多了湯色發(fā)黑，蟲草花用涼水洗一下，加咸弗單締竿郫放惦虱定僵鮮味，加入適量水； 3、隔水蒸，大火燒開，小火蒸，牛肉2小時即可。 提示 天氣稍冷的話，牛肉可以換成鹿肉燉湯，那就是進(jìn)補(bǔ)了。鹿肉在一些比較大的超市里應(yīng)該有售。
蟲草花和牛肉能煲湯，兩者之間沒有相克關(guān)系。牛肉相克食物如下：1牛肉不能與橄欖一起食用。牛肉中富含蛋白質(zhì)，與橄欖中的鞣酸結(jié)合，會形成不易消化的物質(zhì)，引起胃腸不適。2牛肉不能與板栗一起食用。板粟中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，會削弱板粟的營養(yǎng)價值，而且還不利于消化。3牛肉不能與食用堿一起食用。在燒牛肉的過程中，如果加堿，就會使牛肉中的氨基酸分子與堿發(fā)生反應(yīng)，從而使蛋白質(zhì)因沉淀變性而失去營養(yǎng)價值。4牛肉不能與韭菜一起食用。牛肉性甘溫，而韭菜卻辛辣溫?zé)?，二者一起食用，容易使人發(fā)熱動火，導(dǎo)致牙齦炎、口瘡等癥狀。5牛肉不能與田螺一起食用。牛肉溫?zé)幔锫菪院?，二者同食不易消化，甚至?xí)鸶姑洝⒏雇吹劝Y狀。6牛肉不能與白酒一起食用。兩者都能補(bǔ)氣助火，如果二者一起食用就會造成火上澆油的局面，就會容易引起牙齦發(fā)炎。
蟲草花可以和牛肉一起煲湯。蟲草花牛肉湯的做法：1、準(zhǔn)備材料：牛肉：300g、蟲草花：30g、淮山、枸杞子、桂圓、紅棗：適量。2、蟲草花略浸泡，水不要倒掉；枸杞子與桂圓清洗倒掉水分；淮山紅棗浸泡。3、牛肉洗過瀝干水分、淮山浸泡至軟剪成小塊、紅棗切開取去核不要。4、.將牛肉、準(zhǔn)山、紅棗倒入鍋內(nèi)。5、注入適合清水大火煮開。6、用隔油勺撇去浮沫，約半小時轉(zhuǎn)中小火。7、繼續(xù)煮約半小時，加入浸泡好的蟲草花（連浸泡的水一起倒入）。8、.轉(zhuǎn)大火繼續(xù)煮約十分鐘。9、然后再加入桂圓與枸杞子。10、再煮約十分鐘即可熄火，可適當(dāng)加入少許鹽。參考資料來源：人民網(wǎng)-初秋飲食易陷入三誤區(qū) 秋季應(yīng)該吃什么？
蟲草花和牛肉能煲湯的，可做蘿卜牛肉湯食用，方法如下：準(zhǔn)備材料：牛小里脊塊 1000克、青皮蘿卜 230克、蟲草花 40克、姜片 5片、小香蔥 兩根、料酒 5湯匙。1、第一步把準(zhǔn)備好的牛肉清洗干凈，放入鍋中，加入適量的水。2、使用大火煮開，用勺子去除雜質(zhì)，然后把牛肉撈出，用清水清洗干凈。3、接著往鍋內(nèi)放入適量的水，姜片，牛肉，蓋蓋，使用大火壓半小時。4、然后把準(zhǔn)備好的蘿卜用刀切塊，放入鍋中焯水，焯水后撈出放一旁備用。5、往砂鍋內(nèi)放入準(zhǔn)備好的湯、蟲草花、蘿卜和鹽，用勺子攪拌均勻，大火進(jìn)行燉煮。6、燉煮半小時后放入適量的牛肉，蓋上蓋子，煮10分鐘。7、10分鐘后，撒準(zhǔn)備好的香蔥段，用勺子攪拌均勻。8、拌勻后盛出，這樣就已經(jīng)完成了。

11，燉銀耳湯可不可以加蟲草花

主料 銀耳 (10克) 紅棗 (8個) 輔料 廚具 無 分類 甜味 燉 數(shù)小時 簡單難度 首先我要講這個挑選材料.在市場上最好挑選顏色偏黃的銀耳.這種銀耳的顏色才是真的本色.很多超市賣的雪白的銀耳很多都是用硫磺煙熏過后出來的效果.當(dāng)然你是招待客人或是餐廳食用.為了美觀也可以用這種材料.但是如果是自己食用.我勸大家還是買本色的更好.雖然顏色沒有那么好看.但是口感和衛(wèi)生安全上來說這個更有保障不是嗎? 將銀耳和紅棗用涼水發(fā)制一個小時。 將發(fā)制好的銀耳去掉下面偏黃堅硬的根部。 將剩下的銀耳用手撕碎成小塊。 將高壓鍋摻水1500克左右.將紅棗,銀耳.冰糖依次放入鍋中
可以的，可以做蟲草花銀耳羹。做法如下：所需原材料：1、主料：蟲草花、銀耳、土人參、薏米、蓮子。2、輔料：冰糖四小塊、蔓越莓干。第一步：準(zhǔn)備好食材，清洗干凈。第二步：銀耳清洗后，清水浸泡，泡發(fā)至二倍大。第三步：煲中放泡發(fā)好的銀耳。第四步：加水九分滿，加入冰糖。第五步：加入蟲草花。第六步：加入土人參。第七步：加入薏米。第八步：加入蓮子。第九步：電陶爐大火燒開后，轉(zhuǎn)小火二個小時。也可以用電壓鍋，選擇肉類功能。第十步：銀耳燉化，舀一碗，加入蔓越莓干。第十一步：成品圖如下。
可以　　春季屬肝旺之時，所以春季養(yǎng)生養(yǎng)肝和護(hù)肝應(yīng)當(dāng)擺在首位，蟲草花和大棗都是非常有效的食材，特別是蟲草花，性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，而且還具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，另外春天最好少吃酸性的食物，所以用蟲草花和銀耳、紅棗一起燉成甜湯最適合不過了?！　〔牧希恒y耳一朵、蟲草花一小把、紅棗十余顆、冰糖、清水　　做法：　　1、銀耳提前兩、三個小時泡發(fā)，并去掉老根、撕成小朵，蟲草花用清水洗干凈備用　　2、將小朵的銀耳和蟲草花放入燉鍋、加入適量的清水，燉兩個半小時　　3、然后加入稍泡洗過的紅棗繼續(xù)燉四十分別，加入冰糖后再燉十分鐘即可
主料銀耳 (10克)紅棗 (8個)輔料廚具無分類甜味 燉 數(shù)小時 簡單難度首先我要講這個挑選材料.在市場上最好挑選顏色偏黃的銀耳.這種銀耳的顏色才是真的本色.很多超市賣的雪白的銀耳很多都是用硫磺煙熏過后出來的效果.當(dāng)然你是招待客人或是餐廳食用.為了美觀也可以用這種材料.但是如果是自己食用.我勸大家還是買本色的更好.雖然顏色沒有那么好看.但是口感和衛(wèi)生安全上來說這個更有保障不是嗎?將銀耳和紅棗用涼水發(fā)制一個小時。將發(fā)制好的銀耳去掉下面偏黃堅硬的根部。將剩下的銀耳用手撕碎成小塊。將高壓鍋摻水1500克左右.將紅棗,銀耳.冰糖依次放入鍋中。將步驟調(diào)整到豆類制品.按鍵開始即可.第一次熬制不會達(dá)到理想的標(biāo)準(zhǔn).還需要經(jīng)過第二次加工才行.沒有高壓鍋的朋友可以用電飯鍋.開到煮稀飯的位置,反復(fù)3次也可以達(dá)到理想的效果.這樣做方便懶人.即不用看鍋.又不擔(dān)心水干沒干.以前我都是用銻鍋頓,但是覺得要守在那里很麻煩老是放不開.其實(shí)我覺得這樣做的一樣達(dá)的到效果。將熬制好的銀耳湯放入冰箱保鮮室冷凍1小時左右。肚子餓了又不想吃飯就可以盛一碗出來吃.暫時可以填飽肚子。熬制得好的銀耳湯應(yīng)該是很濃稠牽絲狀.往下倒的時候不會象清水哪樣掉線的。
銀耳是清涼的，蟲草花是燥熱的，都補(bǔ)，適得其反。不能放一起
主料銀耳 (10克)紅棗 (8個)輔料廚具無分類甜味 燉 數(shù)小時 簡單難度首先我要講這個挑選材料.在市場上最好挑選顏色偏黃的銀耳.這種銀耳的顏色才是真的本色.很多超市賣的雪白的銀耳很多都是用硫磺煙熏過后出來的效果.當(dāng)然你是招待客人或是餐廳食用.為了美觀也可以用這種材料.但是如果是自己食用.我勸大家還是買本色的更好.雖然顏色沒有那么好看.但是口感和衛(wèi)生安全上來說這個更有保障不是嗎?將銀耳和紅棗用涼水發(fā)制一個小時。將發(fā)制好的銀耳去掉下面偏黃堅硬的根部。將剩下的銀耳用手撕碎成小塊。將高壓鍋摻水1500克左右.將紅棗,銀耳.冰糖依次放入鍋中。將步驟調(diào)整到豆類制品.按鍵開始即可.第一次熬制不會達(dá)到理想的標(biāo)準(zhǔn).還需要經(jīng)過第二次加工才行.沒有高壓鍋的朋友可以用電飯鍋.開到煮稀飯的位置,反復(fù)3次也可以達(dá)到理想的效果.這樣做方便懶人.即不用看鍋.又不擔(dān)心水干沒干.以前我都是用銻鍋頓,但是覺得要守在那里很麻煩老是放不開.其實(shí)我覺得這樣做的一樣達(dá)的到效果。將熬制好的銀耳湯放入冰箱保鮮室冷凍1小時左右。肚子餓了又不想吃飯就可以盛一碗出來吃.暫時可以填飽肚子。熬制得好的銀耳湯應(yīng)該是很濃稠牽絲狀.往下倒的時候不會象清水哪樣掉線的。
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