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昌都蟲草市場(chǎng)，西藏有什么特產(chǎn)

發(fā)布時(shí)間：2022-08-05 01:27 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：282

西藏有什么特產(chǎn)人參果又名蕨麻,藏語(yǔ)名“戳馬”能健脾胃,益氣補(bǔ)血,生津止渴.為藏族過年節(jié)時(shí)做食品用.雪蓮花生長(zhǎng)在青藏高原4000米以上,有除寒化痰,壯陽(yáng)補(bǔ)血,活血化瘀等功能,主要用來(lái)泡酒,但是雪蓮里的秋水仙堿是有毒的,不能多吃.藏貝母……

1，西藏有什么特產(chǎn)

人參果又名蕨麻,藏語(yǔ)名“戳馬”能健脾胃,益氣補(bǔ)血,生津止渴.為藏族過年節(jié)時(shí)做食品用. 雪蓮花生長(zhǎng)在青藏高原4000米以上,有除寒化痰,壯陽(yáng)補(bǔ)血,活血化瘀等功能,主要用來(lái)泡酒,但是雪蓮里的秋水仙堿是有毒的,不能多吃.藏貝母生長(zhǎng)在海拔4000-5000米的高山灌木叢和高山草地上.貝母性微寒,味甘苦,清熱潤(rùn)肺,化痰止咳,屬名貴中藥材. 冬蟲夏草是一種動(dòng)植物兼名的名貴藥物.它是冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼蟲上的子座與蟲體,冬天為蟲,夏天為草,是良好的強(qiáng)壯補(bǔ)藥.有滋肺,補(bǔ)腎等作用.牦牛肉是牛肉中營(yíng)養(yǎng)最好,蛋白質(zhì)含量最高的.珠峰茶出產(chǎn)自易貢,為高原生長(zhǎng)的無(wú)污染條品,產(chǎn)量很少,常喝有抗癌作用.酥油茶藏族日常飲品,(酥油是牛奶和羊奶的脂肪)有抗高原反應(yīng)的作用.甜茶是從歐洲傳來(lái)的,味道像珍珠奶茶,但是甜茶是用正宗的奶做的,不是用化學(xué)用品調(diào)制出來(lái)的珍珠奶茶所能比的.工藝品主要有天珠,紅珊瑚,綠松石,是藏傳佛教的供佛3寶,也是平常佩戴的飾品.天珠為首是藏族的護(hù)身符.紅珊瑚是高僧做佛珠的,具有靈性.綠松石是母親石.藏刀以 拉 孜 的最好,英軍入侵西 藏時(shí)最怕 拉 孜民兵,他們一刀下去英軍連人帶槍都劈成2半,可見 拉 孜刀的鋒利. 太多了,一下也介紹不完了.
四大藏餐風(fēng)味 藏餐菜品不多，不分菜系、菜派，但不同地方的菜點(diǎn)風(fēng)格各異。細(xì)細(xì)研究藏餐，大致可分為四大風(fēng)味：以阿里、那 曲為代表的羌菜；以拉薩、日喀 則、山南為代表的衛(wèi)藏菜，也叫拉薩菜；以林芝、墨脫、梓木為代表的榮菜；以過去王家貴族及官府中的菜肴為代表的宮廷菜，共有200多種。 羌菜，指高寒牧區(qū)的飲食，為高原牧區(qū)風(fēng)味，其菜系風(fēng)味特色是注重原汁原味，取料單一，重于咸、淡、鮮、酸、香。具有調(diào)理適應(yīng)高山寒涼氣候之功效。以奶酪、牛蹄、酸奶、酥油等為主要原料。 衛(wèi)藏菜，指拉薩、山南、日喀 則等地區(qū)使用的飲食。主要是農(nóng)區(qū)或半農(nóng)半牧區(qū)風(fēng)味，其特色是:取料廣泛，除了奶制品、牛羊肉外，還有各種農(nóng)作物，因此葷素配合得當(dāng)，工于火候，調(diào)味以鮮咸，淡爽。制作手段也比較豐富，重于煮、炒、燒、悶、炸。如:蘿卜燉牛肉、手抓羊肉等,以秋瑞(奶豆腐)、生牛肉醬而著稱。 榮菜，指低海拔的藏東南地區(qū)飲食。取材于高山森林，以菌類野生藥材為主，制作原始、風(fēng)味清鮮、咸中帶甜、濃而不膩、淡而不薄，尤以烤制香豬見長(zhǎng)。 宮廷菜:指在原有的各種藏餐的基礎(chǔ)上，精工細(xì)做，博采各家之長(zhǎng)而形成的綜合菜肴，材料都取之本土，選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、技法全面、色澤美觀、滋味清鮮，是藏餐中的精品，各地方的人都能接受。 特色食品 酸奶 西藏的酸奶是由牦牛奶為原料的，酸奶又有兩種，一種是奶酪，藏語(yǔ)叫“達(dá)雪”，是用提煉過酥油的奶制作的；另一種是沒提過酥油的牛奶作的，藏語(yǔ)稱“俄雪”。2002年在舊金山舉辦的冬季食品展銷會(huì)上，來(lái)自世界各國(guó)的“大廚”對(duì)展銷的各種奶酪進(jìn)行了品評(píng)，最后，西藏的牦牛奶酪被評(píng)為最受歡迎的奶酪之一。西藏牦牛奶蛋白質(zhì)的含量比一般牛奶高，特別適合制作奶酪。一般10公斤牛奶可制作1公斤奶酪，而同樣數(shù)量的牦牛奶能制出1.5公斤奶酪，口味也相當(dāng)不錯(cuò)，而且是純綠色天然食品。 特色食品 那 曲的退(酥酪糕)、普蘭的尼霧汁(醪糟煮油汁)、山南的雞蛋、亞東的魚、拉薩的糌粑、林芝的藏雞燒香菇、昌都的蜂乳醬菜等。 藏式面點(diǎn) 巴差瑪爾庫(kù)(酥油澆面疙瘩)、秋爾退(奶酪糕)、卓退(人參果糕)、瑪爾森(酥油面糕)、扎卡森(藏式薄餅)、米聶菠蘿(奶酪包子)、夏八差(肉炒面疙瘩)、加熱(酒餅)、夏饃(肉包子)、夏八列(肉餅)、比西(湯心面)、饃東(藏式窩頭)、聽吐(拉面)、蕃吐(藏面)、列吐(扁面)、巴吐(面疙瘩湯)、敗塔(帶面)、塔爾細(xì)(四角面)、卓吐(打鹵面)、耐吐(青稞打鹵面)、仲吐(青稞粥)、莎吐(蕁麻糊)、崗木吐(青豆糊)、糌吐(糌粑糊)、秋瑞(奶酪糊)、觀膽(青稞酒奶酪紅糖湯)等。
值得帶回的西藏紀(jì)念品還有：綠松石《好的5--10元/克》 藏香豬，藏香雞，糌粑，酥油茶，藏式甜茶，青稞酒，青稞餅，牦牛肉等《都有真空包裝，專賣店及大型超市有售，10--100元》 藏銀飾品，尼泊爾飾品《八+角街很多，可以還價(jià)，3--100元不等》 藏裝，尼泊爾風(fēng)格女式披巾《八+角街，15--150》 手工藏毯《各大旅游商場(chǎng)有售，價(jià)格很高，500---15000不等》 轉(zhuǎn)經(jīng)筒，各式樣的，還有太陽(yáng)能的《西藏整個(gè)地方都有，15--200元》 先介紹這么多了，祝西藏之旅愉快！----菩提下的牛頓

昌都蟲草市場(chǎng)

2，昌都蟲草50元一根貴嗎

50塊錢相對(duì)昌都的售價(jià)稍微有點(diǎn)低，當(dāng)然也要看一下，大小，還有劣質(zhì)，不介意購(gòu)買價(jià)格低的，同事找個(gè)對(duì)蟲草熟悉的人一起

昌都蟲草市場(chǎng)

3，昌都冬蟲夏草哪個(gè)縣的品質(zhì)比較好

昌都的冬蟲夏草和地理位置及海拔有一定的關(guān)系，北邊的幾個(gè)縣海拔相對(duì)高點(diǎn)，像丁青、類烏齊、江達(dá)以及邊壩的蟲草品質(zhì)相對(duì)就好于南邊比個(gè)縣，當(dāng)然南邊也有海拔經(jīng)較高的山，這就需要買家有一定的鑒別能力了，海拔高的地方出的蟲草就比海拔低的地方蟲草品質(zhì)要好。

昌都蟲草市場(chǎng)

4，冬蟲夏草能人工培植一公斤只要幾百塊是真的嗎

昌都的冬蟲夏草和地理位置及海拔有一定的關(guān)系，北邊的幾個(gè)縣海拔相對(duì)高點(diǎn)，像丁青、類烏齊、江達(dá)以及邊壩的蟲草品質(zhì)相對(duì)就好于南邊比個(gè)縣，當(dāng)然南邊也有海拔經(jīng)較高的山，這就需要買家有一定的鑒別能力了，海拔高的地方出的蟲草就比海拔低的地方蟲草品質(zhì)要好。

5，西藏的蟲草為什么這么貴

冬蟲夏草為什么值錢？ 00:00 / 03:3870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
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