淮山蟲草花大骨湯，蟲草花可以和夏菇草1起煲骨頭

發(fā)布時間：2022-08-04 11:28 編輯：網(wǎng)絡點擊：286

蟲草花可以和夏菇草1起煲骨頭可以放1起。沒有副作用的?？梢曰熘?，味道更鮮美煲骨頭湯多油膩呀，煲鴨湯放這兩樣比較好些?？梢?起煲湯的，沒事，不相克可以，沒甚么問題，兩樣東西不犯沖應當可以的2，蟲草淮山排骨湯要燉多久……

1，蟲草花可以和夏菇草1起煲骨頭

可以放1起。沒有副作用的。

可以混煮，味道更鮮美

煲骨頭湯多油膩呀，煲鴨湯放這兩樣比較好些。

可以1起煲湯的，沒事，不相克

可以，沒甚么問題，兩樣東西不犯沖

應當可以的

淮山蟲草花大骨湯

2，蟲草淮山排骨湯要燉多久

三個小時。主料20g蟲草花，400g排骨500g鮮淮山，3片姜片，1個胡蘿卜，配料，適量鹽2做法蟲草花20克排骨400克，淮山500克，姜3片，胡蘿卜一條2，蟲草花剪去有雜的根部，洗干凈。3，排骨放開水鍋里焯去血水，撈起沖洗掉雜質骨碎4，鮮淮山、胡蘿卜削皮切片。5，全部材料放入湯鍋，加適量清水（約2500毫升）。6，大火煲開，改小火煲2小時。7，可視個人喜好放鹽調味，喝湯吃湯渣，3注意事項不放味精。雞精。別糟蹋了好湯。這是一道平補陰陽的養(yǎng)生湯。地球人都知道：冬季是調整身心、滋補陰陽的最佳季節(jié)。歷經(jīng)了春風夏雨秋涼的風寒濕浸，無論男女老幼都存在著陰陽失衡的問題。利用冬儲季節(jié)，將身體調理均衡，同時養(yǎng)精蓄銳，是重養(yǎng)生、輕藥補的最佳選擇。這道湯品就是即可補肺益腎，也可補氣養(yǎng)胃，更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用。喜歡的朋友可以試試。

淮山蟲草花大骨湯

3，蟲草花山藥大骨湯怎么做好吃

主料蟲草花10克豬骨頭600克山藥300克礦泉水1500毫升輔料蔥白1小段姜1小塊料酒5毫升枸杞20粒左右鹽1克步驟蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟11.材料圖。蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟22.山藥去皮后切段，用冷水浸泡待用。蔥白切段，老姜切片，枸杞子沖洗干凈控水備用。蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟33.蟲草花沖洗干凈，用200ml的冷水浸泡15分鐘。蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟44.豬骨頭斬件，冷水下鍋，加姜片、蔥段和料酒大火燒開，轉中火煮15-20分鐘，然后撈出用溫水沖洗干凈骨頭表面的殘渣和浮沫。蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟55.將焯水后的湯骨、蔥段、姜片、蟲草花和泡蟲草花的水一起放進電燉鍋內，加入1500ml的水，選擇“大骨湯”功能，按下啟動鍵。蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟66.待剩余時間提示為30分鐘時加入山藥段，調入約1g的鹽，繼續(xù)煲。蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟77.待電燉鍋發(fā)出“滴滴”的提示音后撒上沖洗過的枸杞子即可飲用。

淮山蟲草花大骨湯

4，蟲草花煲湯怎么樣

5，新鮮蟲草花可以和豬骨三棗煲湯嗎

這些食材可以一起煲湯，營養(yǎng)豐富，利于健康。原料：豬骨300克，蟲草花50克，紅棗10克，龍眼干適量，枸杞適量，鹽適量。蟲草花煲豬骨湯的做法：1.蟲草花洗凈泡發(fā)一小會。2.豬骨焯水后撈出。3.砂鍋內倒入適量水放入紅棗。4.加入焯水的豬骨。5.倒入洗凈的枸杞和龍眼干。6.加入瀝干水分的蟲草花。7.蓋上鍋蓋大火煮開后改小火煮1個小時。8.喝之前加鹽調味即可。特別提示：鹽不要早放，關火后再放。紅棗盡量選擇這種干紅棗煲湯比較出味。

6，蟲草花淮山排骨湯的做法竅門竅門

蟲草花淮山藥燉排骨湯做法：做法步驟：1、準備蟲草花，淮山藥，排骨，枸杞幾粒。2、排骨冷水入鍋，放入姜片，蔥結，料酒一勺煮開撇去浮沬后撈出。3、將焯過的排骨放入砂鍋中，放姜片蔥結和余下的料酒煮開，再撇去一些浮沬4、放入蟲草花轉小火煲1小時。5、山藥削皮切塊，約入湯鍋中，大火煮開轉小火直至山藥煮熟6、放入適量鹽調味，放入枸杞（枸杞子提前用溫水洗于凈）再燉5分鐘關火。7、燉好的成品，湯色金黃，很香呢。蟲草花是蟲與菌結合的藥用真菌，其中含有豐富的蟲草多糖、蛋白質以及各種的氨基酸、微量元素，食用蟲草花，有以下幾種功效:第一種，由于蟲草花中含有多種的營養(yǎng)物質，具有補精益氣的作用。蟲草花可以用清水侵泡，洗凈后拌涼菜食用。還可以放入適量蟲草花于水杯中，倒入開水代茶飲用，可以很有效的提高機體免疫力，緩解疲勞，非常適合腦力勞動者和經(jīng)常用電腦工作的人群。淮山又稱為山藥，其中所含的粘液質、淀粉、多種氨基酸、維生素C等具有滋補及增強機體免疫功能的作用，中醫(yī)認為淮山具有健脾固腎的功效。

7，淮山地蟲草記子這三種可以在一起煮嗎

材料：蟲草花： 50克鮮淮山 1斤走地雞半只（1斤3兩左右）做法：1、鮮淮山切成厚片，走地雞切塊； 2、湯煲加入2500毫升水煮開，加入蟲草花，大火煮開后小火煲1.5小時； 3、走地雞飛水后和鮮淮山一起加入湯煲，大火煮開后再小火煲半小時； 4、最后調入鹽和味精。OK！

從功效和屬性上說，并不突沖，可以一起煲

8，山藥和蟲草不可以在一起煮嗎為什么有蟲草花山藥雞腿煲

蟲草花才多少錢一斤，冬蟲夏草十幾萬一斤怎么能對比，我是賣蟲草的，我建議你用開水泡幾根吃，效果最好，吸收率比較高。

從中醫(yī)理論來講，甘草和山藥可以一起煮，二者既沒有十八反，也沒有十九畏，山藥藥性平和，平補肺脾腎三臟，甘草也是幾乎每個中藥方比用之品，調和脾胃佳品。但現(xiàn)代藥理研究表明山藥、蟲草和骨頭在一起煮會產(chǎn)生藥性類似砒霜的毒素，長期食用會危害健康，所以不要一起煮。建議可以長期吃山藥，而甘草現(xiàn)代藥理研究表明有類似糖皮質激素的作用，副反應是引起機體水腫等等，建議如果用的話劑量要小。（陳醫(yī)生飄過）

9，大骨頭怎么燉好吃

燉大骨頭好吃的做法有大骨蘿卜湯、黃豆芽大骨湯、冬瓜薏仁骨頭湯、山藥大骨湯等。燉之前用開水焯一下，記住骨頭要大頭朝下哦，否則骨髓都跑走了。很多人都喜歡買這些大骨頭來燉湯喝，因為大骨頭中的骨汁比較多，因此燉出來的骨頭湯格外的香甜，燉大骨頭好吃的做法有大骨蘿卜湯、黃豆芽大骨湯、冬瓜薏仁骨頭湯、山藥大骨湯等。燉之前用開水焯一下，記住骨頭要大頭朝下哦，否則骨髓都跑走了。一、大骨蘿卜湯材料：筒子骨、蘿卜、蔥、姜、野山椒、鹽。做法：1、骨頭斬段，用清水浸泡30分鐘后，沖干凈血水。2、骨頭入鍋，鍋內加冷水沒過骨頭，水開后再煮3分鐘，撈出后用冷水沖干凈血沫。4、準備好調料：蔥打結，姜拍碎，野山椒2個。5、大骨放入燉鍋中，加冷水沒過骨頭，加入準備好的調料。6、大火煮開，小火慢燉1小時。7、加入去皮切滾刀塊的蘿卜煮20分鐘，起鍋前調入食鹽。二、黃豆芽大骨湯材料：豬骨、黃豆芽、紅蘿卜、姜片、全貝干、蔥花、鹽、胡椒粉適量。做法：1、豬骨洗凈;黃豆芽摘去根部洗凈;紅蘿卜切塊備用;全貝去掉黑黑的部分并泡去沙子。2、豬骨用沸水煮出血水，去取后洗凈血沫。3、取一湯煲放入適量的水，加入豬骨、姜片和全貝先煲。4、煲至湯色濃白時加入紅蘿卜塊煲30分鐘左右，再加入黃豆。5、所有材料再煲10-15分鐘左右，下鹽調味。

10，骨頭湯加什么菜好吃

燉骨頭湯可以加土豆、冬瓜、海帶、胡蘿卜、蓮藕。土豆骨頭湯能補脾益氣，緩急止痛，通利大便；冬瓜骨頭湯具有清熱去火、滋陰壯陽、益精補血等功效。大骨湯這類東西在平常吃，能夠補充鈣元素及養(yǎng)顏護膚，還能祛風祛寒、補充優(yōu)質蛋白質、防衰抗老，針對中老年而言，喝些大骨頭湯能夠緩解骨骼脆化；同樣，大骨頭湯也可以有益于青少年兒童的骨骼生長發(fā)育。燉骨頭湯可以加的菜：1、土豆土豆含有大量的淀粉，是一個很好的充饑食材，并且土豆具有一定的抗衰老作用，能夠提供抗氧化的功效，可經(jīng)常食用。土豆骨頭湯能補脾益氣，緩急止痛，通利大便。2、冬瓜冬瓜性涼味甘淡，有清熱解暑、降暑解火的功效，是非常好的消暑圣品。而且，冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿卜那么強，就算是孕婦也不必特別忌口。冬瓜骨頭湯具有清熱去火、滋陰壯陽、益精補血等功效。3、海帶海帶有補碘消暑的功效，碘可以促進身體熱量的消耗和新陳代謝。海帶中富含的鉀離子可代謝身體多余水分，對減肥也有一定的效果。海帶骨頭湯具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜于氣血不足者。4、胡蘿卜胡蘿卜是一種質脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%-20%；每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。胡蘿卜骨頭湯不僅味道鮮美，同樣也具有藥用的價值，可以健脾補肺，強身健體。5、蓮藕藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。同時藕還能增進食欲，促進消化。蓮藕骨頭湯具有清熱消痰、補血養(yǎng)顏的作用。

11，孕婦補鈣的湯有哪些湯

蟲草花玉米大骨湯1、準備材料。2、干蟲草花洗凈用涼水浸泡10分鐘。3、排骨洗凈后用開水焯燙后撈出。4、將玉米切成小段，和焯燙后的骨頭一起放入砂鍋內，放入姜片、蔥結。5、砂鍋里加入足量的清水，再加入蟲草花以及浸泡蟲草花的水。6、大火燒開后轉中小火。7、燉1、5小時，可以看到湯汁明顯變黃，加入浸泡后的枸杞，再燉5-10分鐘。8、出鍋前5分鐘加鹽撒蔥花即可，可以看到湯汁金黃色，非常漂亮。蘿卜骨頭湯1、大骨入冷水過中，燒開去血水洗凈備用2、白蘿卜去皮切滾刀小塊，枸杞用溫水稍微泡發(fā)3、焯燙好的大骨放入電壓力鍋中，加入香葉和姜片，放入適量的水4、按肉/雞”鍵煮好，然后打開加入蘿卜塊，再次按肉/雞”鍵，大約15分鐘左右就成山藥黃豆肉骨湯1、準備所有材料。2、黃豆洗凈，用水泡漲。3、豬龍骨洗凈，鍋中水燒開，放入豬龍骨焯水，煮三分鐘后撈出洗凈瀝干。4、鍋中放入焯水過的龍骨，倒入足量冷水，大火煮開后，撇去浮沬。5、放些料酒，放入蔥段和姜片。6、倒入泡漲的黃豆一起煮。煮開后倒入一湯匙醋(有利于鈣質的析出)。7、大火煮開，維持大火煮十分鐘，轉小火煲一個半小時。8、時間到開蓋放入洗凈去皮切成塊的山藥，再煮半個小時左右，起鍋前10分鐘入鹽調味。

補鈣應注意以下幾點：①盡量從飲食上攝取鈣，多食含鈣豐富食物。②糖尿病骨病者，除積極治療糖尿病外，可選用降鈣素和鈣劑聯(lián)合應用，增進骨細胞生成。③老年人，小兒缺鈣應注意增加戶外活動，曬太陽。④補鈣同時注意蛋白質、維生素d的補充，以促進鈣吸收，但補鈣劑量不宜過大，以防引起泌尿系統(tǒng)結石。 5、膳食補鈣要經(jīng)?；? 補鈣是保健的重要課題。老年人腰腿疼痛麻木、抽筋、肥胖、水腫、便秘、高血壓、動脈硬化及骨質疏松等多種疾病都與缺鈣有關。老年人每日攝取鈣理應在1000毫克以上，而日常飲食攝入鈣量只有300—500毫克。服用一些高鈣營養(yǎng)品固然重要，而通過日常膳食補鈣則更為經(jīng)濟實用。牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化吸收，因此，牛奶應作為補鈣的主要來源。大豆大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣良品。海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品。每天吃上25克就可以補鈣300毫克，還能降低血脂，預防動脈硬化。蝦皮含鈣量更高，25 克就有500毫克。動物骨頭動物骨頭80％以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收?？梢哉ニ?，加醋文火慢煮，還可加黃豆、姜鹽等。疏菜疏菜中也有許多高鈣品種，雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右。這些綠葉疏菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。芝麻芝麻是老年保健良品，也是補鈣的來源，可適量服用。芝麻醬含鈣量也很高，稀飯、面湯及涼拌菜都可加點芝麻醬，進行補鈣。鈣攝入人體后，在體內的吸收利用是一個復雜的難題。就是最易消化吸收的牛奶，鈣的吸收率也只有50％，其他的含鈣食物吸收率更低。維生素d能調節(jié)體內鈣、磷代謝，促進鈣的吸收利用。維生素d的來源，一是靠人體接受室外陽光紫外線的照射在體內合成；二是靠食物。除魚肝油外，其他食物含量極低。唯有香菇富含維生素d，每克就含維生素d40國際單位。但是，必須經(jīng)室外陽光照曬，但因照曬的效果會逐日減退，所以存放一個月后應重復照曬。每天只需服3—5克即可，切碎水煎或沖服，也可加入稀飯、菜湯中食用。多吃點醋和發(fā)醇面食也有助鈣的吸收。我們現(xiàn)行的膳食結構，含鈣量都很低，必須注意加用一些補鈣食品。由于鈣吸收困難，補鈣效果較慢，要改善癥狀需要幾個月甚至一、二年的時間，應當貫徹"多品種、常變換、多攝入、經(jīng)?；?的思想，堅持不懈，才能獲得補鈣保健的理想效果。 6、結石患者也需補鈣人體內不論是膽結石、腎結石或其它部位結石，主要成分都是不溶性鈣鹽。過去一種理論認為，發(fā)病原因是由于機體攝入了過多的鈣，引起了鈣在體內的沉積。在此理論指導下，提出結石癥病人要少吃含鈣多的食品，以利于預防和治療結石。但近年的研究發(fā)現(xiàn)，結石癥并非是由攝入過多的鈣所致，而是體內鈣代謝紊亂的結果。我國的營養(yǎng)學和流行病學調查表明，從飲食中攝取的鈣目前尚處在機體需要量的下限以至低于下降，這其中包括那些患有結石癥的患者。大多數(shù)現(xiàn)代人由于攝入過于精制的飲食，所以導致鈣攝入不足，機體經(jīng)常處于一種缺鈣的狀態(tài)。鈣在體內的代謝平衡是由一個被稱之為鈣代謝穩(wěn)定系統(tǒng)控制的。這一系統(tǒng)包括甲狀旁腺及甲狀旁腺素、降鈣素、維生素d等，根據(jù)攝入及排出的量，調整著鈣在體內各部分的平衡。主要是血漿與骨骼中鈣的平衡。人體缺鈣首先表現(xiàn)在血漿中，由于血漿低鈣，為維持各種生理功能的正常進行，機體不得不動用骨骼貯存的鈣。當體內經(jīng)常處于一種缺鈣的環(huán)境時，鈣平衡系統(tǒng)既要維持血漿中鈣的正常濃度，又要維持骨骼中的正常含量，往往是顧此失彼，嚴重時就發(fā)生了代謝紊亂，醫(yī)學上也稱之為"血鈣自穩(wěn)定系統(tǒng)失調"。這種失調的結果就是異常的"鈣遷徙"，即骨鈣減少，血鈣和軟組織鈣含量增加的反?，F(xiàn)象。鈣的異常遷徙，可引起一些表面看似乎很矛盾的疾病，骨質疏松、骨質增生、結石、動脈硬化等。而且這些疾病往往在一個患者身上就有幾種并存。日本內分泌專家藤田拓指出："這種鈣質從骨骼向軟組織和血液中遷徙的現(xiàn)象是衰老的典型特征"。其根治方法只有通過補鈣，刺激血鈣自穩(wěn)定系統(tǒng)恢復平衡，最終達到降低血鈣與軟組織鈣的的含量，增加骨鈣的目的。因此，結石與骨質增生的患者同樣需要補鈣。結石病人補鈣，首選活性離子鈣如珍珠鈣、巨能鈣等。同時注意大量飲水，避免攝入含有草酸和磷酸鹽的食品，如荸薺、莧菜、菠菜、茭白及竹筍、筍干等，如吃上述疏菜也應用開水焯一下，除去草酸和磷酸鹽。適當限制攝入高磷食品，如乳品和肉類。另外注意多食含鎂和維生素b6的食品，前者如海藻、葵花子、黃豆、杏仁等；后者如酒釀、糙米、蜂王漿、黃豆、黑豆及發(fā)酵類面食等。 7、小兒佝僂病補鈣還是補"維d" 隨著我國人均生活水平和嬰兒保健水平的提高，多數(shù)母親對小兒佝僂病有一定的了解。由于各種宣傳媒介的影響，一般人誤認為在治療和預防小兒佝僂病時往往以補鈣為主，而實際上，小兒佝僂病的本質是因為缺乏維生素d引起的鈣磷代謝障礙，只有補充維生素d才是治本。也就是說，缺鈣是小兒佝僂病的表現(xiàn)形式，而真正缺乏的卻是維生素d。 1歲以內的小兒稱嬰兒，其喂養(yǎng)以乳類為主，嬰兒期常見的佝僂病又稱維生素d缺乏性佝僂病，它的發(fā)病原因是：1、維生素d攝入不足防礙鈣磷吸收。母乳或牛乳中所含維生素d均不能滿足嬰兒營養(yǎng)的需要，特別是牛乳中鈣磷含量比例不適當更妨礙其吸收。2、日光照射不足，體內生成維生素d缺乏。3、生長發(fā)育速度快，骨骼生長迅速，相對地缺乏維生素d。4、肝膽、胃腸道慢性疾病影響維生素d的吸收。維生素d對嬰兒體內鈣磷代謝的功能包括：1、促進腸道粘膜細胞對鈣磷的吸收。2、促進腎對鈣磷的再吸收，降低尿中鈣磷的排出量，提高血鈣濃度。3、促進成骨代謝，利于新骨形成。因此缺乏維素d時，服用再多的鈣，身體也難以吸收和利用。正確的認識是，小兒佝僂病發(fā)病的根本原因是體內絕對性和相對性地缺乏維生素d，繼而導致鈣磷吸收障礙，其表現(xiàn)為常見的佝僂病。預防小兒佝僂病的原則應包括：1、孕母及乳母的飲食應富含維生素d并多曬太陽。2、小兒出生滿月后應常抱出戶外活動。3、小兒生后1個月開始補充維生素d，每日400單位。早產(chǎn)兒出生后2周即應補充維生素d，每日800單位，3個月后減至每日400單位。4、由于嬰兒期以乳類喂養(yǎng)為主，每日攝入的鈣量已能滿足生長發(fā)育的需要，不須特殊補鈣。5、二歲后小兒生長相對減慢，戶外活動增多，故一般無須補充維生素d。6、當確定嬰兒患佝僂病，應當在醫(yī)生指導下補充維生素d。總之，補充維生素d來防治小兒佝僂病，才是根本。

關鍵字：

云南土特產(chǎn) 文山三七三七野生三七云南三七

下一篇: 蟲草烏雞精，蟲草雞精不適合什麼人群飲用呢

蟲草退出保健品，怎樣飲食才健康 2022-08-04 11:28 下一篇